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Die kleine Altstadtbäckerei: Nach Zwangspause zurück: Es gibt wieder Brezeln beim kleinsten Bäcker Herrenbergs
Uwe Schüfer hat nach fünfmonatiger Schließzeit seine Bäckerei wiedereröffnet. Sie ist nicht nur deshalb besonders, weil sie die kleinste und älteste Bäckerei in Herrenberg ist.

Uwe Schüfer ist in der Kleinen Altstadtbäckerei aufgewachsen. Als kleiner Junge durfte er das Salz über die Brezeln streuen. Bis heute liebt er seinen Beruf.
Stefanie Schlecht
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