: „Wie von Oma“: Hier gibt es handgemachte ukrainische Hausmannskost
Vor drei Jahren flüchtete Nataliia Nyehai mit ihrem Sohn aus der Ukraine. Jetzt verkauft sie in ihrem Franchise-Laden in Stuttgart-Giebel ukrainische Spezialitäten.
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Die Idee zum Laden hatte Nataliia Nyehai schon vor einer Weile.
Lichtgut/Leif Piechowski
Die gefüllten Teigtaschen werden wie alle Produkte frisch vor Ort von Hand zubereitet.
Lichtgut/Leif Piechowski
Wie alles im Multi Cook sind auch die Teigtaschen hier so zubereitet „wie von Oma oder Mama zuhause“, so die Inhaberin.
Lichtgut/Leif Piechowski
Neben Wareniki gibt es Suppen wie Borschtsch, Kürbissuppe oder Suppe mit Fleischbällchen „mit einer richtigen guten Bouillon“ verspricht Nataliia.
Lichtgut/Leif Piechowski
Nach der Zubereitung geht es für alle Gerichte – ob Pfannkuchen, Fisch oder Teigtasche – in den Schockfroster und danach in den Verkaufsraum.