STN+STN+Hofläden im Kreis Ludwigsburg
: Selbstbedienungsläden sind im Trend: "Warum haben wir das erst jetzt gemacht?“

Hohe Kosten und fehlende Mitarbeiter zwingen Hofläden dazu, neue Wege zu gehen. Eine Lösung ist die Umstellung auf Selbstbedienung, um Kunden längere Einkaufszeiten zu bieten.
Von
Sabine Armbruster
Ludwigsburg
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In Remseck bei Familie Escher wird der Hofladen gerade für Selbstbedienung umgebaut. Doch man kann auch noch mit Betreuung durch Mitarbeiter einkaufen.

Simon Granville
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