Domenico Tedesco ist bei der Deutschen Pizzameisterschaft in Hamburg angetreten, um den Siegerpokal in den Schönbuch zu holen. Das Ziel hat er knapp verfehlt, dafür ist er frisch gebackener Vize-Meister.
Schaubacken vor einer Jury – das lässt auch einen erfahrenen Pizzabäcker nicht kalt. „Viele Emotionen“, sagt Domenico Tedesco und lacht. Die zehn Minuten, die das Zubereiten und Backen so brauche, habe er „Panik pur“ gehabt, aber alles in allem habe der Wettbewerb doch viel Spaß gemacht.