STN+STN+Adler im Ostalbkreis
: Deutschlands bester Landgasthof wird wiederbelebt

Nach 27 Jahren mit Michelin-Stern blieb im Adler in Rosenberg lange Zeit die Küche kalt. Nun tritt der 29-jährige Michael Vogel in die Fußstapfen von Josef Bauer – mit besten Empfehlungen eines Starkochs.
Von
Matthias Ring
Stuttgart
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50 Jahre Altersunterschied: Michael Vogel ist der Nachfolger von Josef Bauer.

/Matthias Ring