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Weißburgunder statt Trollinger: Immer mehr Weißweine aus Baden-Württemberg

Weißburgunder statt Trollinger Immer mehr Weißweine aus Baden-Württemberg

Der Anbau von Weißweinsorten in Baden-Württemberg nimmt zu. Wie das statistische Landesamt mitteilte, vergrößerten sich in den letzten fünf Jahren im badischen Anbaugebiet die Flächen mit weißen Rebsorten um drei Prozent.
Freundlicher Empfang - licht und hell wirkt der neue Eingangsbereich des Domizils der Weingärtner Esslingen.

Anzeige Esslingen Wein in Sicht – Wengerter eröffnen Neubau

Der Rebensaft fließt wieder. Und das in schöner Umgebung. Nach beinahe eineinhalb Jahren Umbau laden die Weingärtner Esslingen zur Eröffnungsfeier ins rundum neue Gebäude.
Ökowende bei ältester Spitalstiftung: Konstanz schreibt Bioanbau vor

Ökowende bei ältester Spitalstiftung Konstanz schreibt Bioanbau vor

Das Konstanzer Bürgertröpfle wird alljährlich bei der Fernsehfasnacht im Konzil genossen – und veralbert. In Zukunft könnte der Wein aus Deutschland ältester Spitalkellerei ein ökologisch korrekter Genuss werden.
Bilanz Weingärtner Möglingen: Winzer kämpfen mit Preisdruck und Abstinenzlern

Bilanz Weingärtner Möglingen Winzer kämpfen mit Preisdruck und Abstinenzlern

Die Deutschen trinken immer weniger Wein. Dennoch bleibt die Möglinger Weingärtner-Zentralgenossenschaft zuversichtlich. Sie konnte Absatz und Umsatz erhöhen. Ein Problem ist aber die jüngere Generation.
Bregenzer Bucht: Winzer will 2000 Liter Wein im Bodensee versenken

Bregenzer Bucht Winzer will 2000 Liter Wein im Bodensee versenken

Ungewöhnliches Experiment: Ein Winzer will zwei 1000-Liter-Tanks mit Rot- und Weißwein im Bodensee lagern. Wir verraten, was hinter dieser Idee steckt.
Weinbauern machen mobil: Klimawandel bedroht die Existenz vieler Winzer

Weinbauern machen mobil Klimawandel bedroht die Existenz vieler Winzer

Hitze und Trockenheit sowie extreme Klimaschwankungen: Die Weinbauern im Land fordern Hilfe, damit sie weiter wirtschaften können. Das wird bei einer Versammlung in Besigheim bei Ludwigsburg deutlich.
Staatshaushalt Baden-Württemberg: Häftlinge erwirtschaften fast 36 Millionen Euro

Staatshaushalt Baden-Württemberg Häftlinge erwirtschaften fast 36 Millionen Euro

Die Gefangenen im Südwesten arbeiten in rund 150 Betrieben. Zum Beispiel in einer Kelter. Dort wurden 2018 rund 64 000 Liter Wein hergestellt.
Galerie KdeWe in Esslingen: Neue Heimat für Künste der Welt

Galerie KdeWe in Esslingen Neue Heimat für Künste der Welt

Das Galerie-Projekt KdeWe – Künste der Welt ist umgezogen und setzt nun an einem neuen Standort in Esslingen auf mehr Austausch mit den Passanten.
Trollinger-Krise in Stuttgart: Wengerter verteidigen vehement den Trollinger

Trollinger-Krise in Stuttgart Wengerter verteidigen vehement den Trollinger

Die Stuttgarter Wengerter halten an ihrer Traditionsorte Trollinger fest, auch wenn die Anbaufläche überall kleiner wird. Entscheidend seien neue Kreationen auch für junge Leute.
Cannstatter Weingärtner fusionieren mit Besigheim: Wein-Vernunft
Kommentar

Cannstatter Weingärtner fusionieren mit Besigheim Wein-Vernunft

In Zukunft wird der Wein aus Cannstatter Trauben in der Felsengartenkellerei Besigheim hergestellt. Dass die Wengerter im Römerkastell ihre Selbstständigkeit aufgeben, tut not, kommentiert unser Autor Holger Gayer.
Heimatliebe von Sekt bis Kunst: Zehn berühmte Dinge aus Esslingen

Heimatliebe von Sekt bis Kunst Zehn berühmte Dinge aus Esslingen

Manches, was für Einheimische selbstverständlich ist, ist für Touristen und Interessierte etwas ganz Besonderes. Ein lokalpatriotisch gefärbter Überblick über zehn berühmte Dinge aus Esslingen.
Weinfactum in Stuttgart: Cannstatter Weingärtner fusionieren mit Besigheim

Weinfactum in Stuttgart Cannstatter Weingärtner fusionieren mit Besigheim

Stuttgart hat künftig eine selbstständige Weingärtnergenossenschaft weniger: Das Weinfactum Cannstatt schlüpft unter das Dach der fast 15mal so großen Felsengartenkellerei in Besigheim. Der Hauptgrund: Immer weniger Menschen trinken Trollinger.
Roßwälden stärkt seine Identität als Dorf: Lust auf Heimatkunde

Roßwälden stärkt seine Identität als Dorf Lust auf Heimatkunde

Eigentlich ist Heimatkunde aus der Mode gekommen. In Ebersbach-Roßwälden sieht das anders aus: seit zehn Jahren wird hier geforscht – mit überraschenden Ergebnissen.
Ludwigsburg will die Kulturlandschaft erhalten: Rettungsversuch für wertvolle Lagen

Ludwigsburg will die Kulturlandschaft erhalten Rettungsversuch für wertvolle Lagen

Alle wollen die Steillagen im Neckartal retten, aber das ist nicht so einfach wie es scheint. Jetzt hat Ludwigsburg zwar die Zuschüsse für den Mauerbau erhöht, aber richtig glücklich ist darüber niemand.
Radeln zwischen Weinbergen, Wald und Streuobst

Urlaub in Baden-Württemberg Kraichgau-Stromberg: Über 1.000 Hügel auf zwei Rädern

Abwechslungsreiche Radwege, viel Natur, gewachsene Kulturlandschaften, herzliche Menschen und natürlich jede Menge Wein: Den Kraichgau-Stromberg sollte man im wahrsten Sinne erfahren.
Oberjoch/Allgäu: Höchstgelegener Weinsommer geht zu Ende

Oberjoch/Allgäu Höchstgelegener Weinsommer geht zu Ende

Die „Stars vom Bodensee“ – das Top-Weingut Aufricht und Spitzenkoch Helmut Feuerlein – bildeten den krönenden Abschluss des 5-wöchigen Weinfestes im Panoramahotel Oberjoch.
Weinweltreise: Merlot und Sauvignon Blanc

Weinweltreise Merlot und Sauvignon Blanc

Zwei Weltenbummler zu Gast im Allgäu. Vor beeindruckender Bergkulisse, umrahmt von einem erstklassig regionalen 5-Gang-Menü die Vielfältigkeit von Merlot und Sauvignon Blanc erleben.
VDP-Weingüter: Weinelite des deutschen Weins

VDP-Weingüter Weinelite des deutschen Weins

In der Kulisse des Allgäus lässt sich beim höchstgelegenen Weinsommer Deutschlands ein einzigartiges und vielseitiges Weinprogramm genießen. Weinneulinge sowie Weinkenner kommen hier auf ihre Kosten. Eines der Highlights im August: Die Weinelite des deutschen Weins ist zu Gast im Panoramahotel Oberjoch.
Bier trifft Wein : Dem Mythos auf der Spur

Bier trifft Wein Dem Mythos auf der Spur

Der Sommer wird weinsinnig: In der Traumkulisse des Allgäus lassen sich nun fünf Wochen ausgewählte Weine von Spitzenweingütern beim höchstgelegenen Weinsommer Deutschlands im Panoramahotel Oberjoch verkosten. Auch Wein-Mythen wird dabei auf den Grund gegangen. Wie viel Wahrheit steckt im Mythos: „Wein auf Bier, das rat‘ ich dir“?
Weingenuss: Höchstgelegene Weinsommer Deutschlands im Allgäu

Weingenuss Höchstgelegene Weinsommer Deutschlands im Allgäu

Ein vielseitiger Weinmarkt, zahlreiche Wein-Veranstaltungen und ausgewählte Top-Weine von mehr als 20 Winzern: Mit einem fünf-wöchigen Weinsommer beschert das Panoramahotel Oberjoch seinen Gästen einen Ausflug in die vielseitige Weinwelt.
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