Wein - aktuelle Themen, Nachrichten & Bilder - Stuttgarter Nachrichten

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Viel mehr als nur Viertelesschlotzen

Weinkontrolleur aus Fellbach Viel mehr als nur Viertelesschlotzen

Wolfgang Hehner ist einer von drei Weinkontrolleuren am Fellbacher CVUA und besucht pro Jahr rund 370 Betriebe zwischen Heilbronn und Bodensee. 15.12.2020

Weine mit ganz besonderer Widmung

Tradition in Fellbach Weine mit ganz besonderer Widmung

Viele Fellbacher Weingüter und auch die Genossenschaft pflegen die Tradition, wichtige Anlässe mit speziellen Produkten zu begleiten. Das sieht man auch häufig an den Etiketten. 11.01.2021

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Minus 10 Grad bringen Eiswein mit 160 Grad Oechsle

Rems-Murr-Kreis Minus 10 Grad bringen Eiswein mit 160 Grad Oechsle

Manche sind vom Winter genervt – für die Fellbacher Weingärtner war er am Montag ein Grund zur Freude. Kurz vor Sonnenaufgang wurden am Kappelberg die letzten Trauben von Riesling und Spätburgunder eingeholt. 11.01.2021

Lob für emanzipierte Lemberger

Württemberger Weingüter Lob für emanzipierte Lemberger

Die vier wichtigen Weinführer für das Jahr 2021 loben die hiesigen Wengerter: Es gibt weitere Württemberger Weinmacher in der Weltspitze, und der Nachwuchs erringt neue Sterne – ein Überblick über die Einschätzung der Experten. 13.01.2021

Umsatzeinbußen nicht nur wegen Corona

Winzergenossenschaften in Not Umsatzeinbußen nicht nur wegen Corona

Wegen der Pandemie haben die Winzergenossenschaften in der Region weniger Wein verkauft. Aber auch die Absagen von Traditionsfesten wie dem Fellbacher Herbst und dem Esslinger Mittelalter- und Weihnachtsmarkt schmerzen. 16.10.2020

Neuer „Gault&Millau“-Führer veröffentlicht

Weingüter in Baden-Württemberg Neuer „Gault&Millau“-Führer veröffentlicht

Der Burda-Verlag will mit dem neu veröffentlichten Buch „Weinguide Baden & Württemberg 2021“ auch eine jüngere Generation auf den Geschmack der Weine aus dem Südwesten bringen. 04.11.2020

Halbes Lob für Wein vom Kappelberg

Glosse: Fellbacher Qualitäts-Weine Halbes Lob für Wein vom Kappelberg

Waiblingens Oberbürgermeister Andreas Hesky gibt sich als Fan des Fellbacher Rebensafts zu erkennen. Der Wein von dort sei – immerhin – „nicht schlecht“. Wie es zu der Äußerung Heskys kam: 02.11.2020

Polizei findet in Wein eingelegten Tiger

Kurioser Fall in Vietnam Polizei findet in Wein eingelegten Tiger

Ein Vietnamese hat offenbar einen Tiger-Kadaver in einer großen Tüte in Wein eingelegt und in seinem Haus ausgestellt. Das tote Tier soll er illegal im Internet für 860 Dollar gekauft zu haben 09.11.2020

Heimeliger Ort für regionalen Genuss

Neustart im Rosenladen in Waiblingen Heimeliger Ort für regionalen Genuss

Ein Pop-up-Weinstore lockt in die Waiblinger Altstadt mit erweitertem regionalem Genussangebot – und will dort auch für vorweihnachtliches Flair sorgen. 12.11.2020

Nach acht Jahren Pause gibt es wieder eine Beerenauslese

Weingärtner in Esslingen Nach acht Jahren Pause gibt es wieder eine Beerenauslese

Ein Prädikatswein für spezielle Gelegenheiten: Nach acht Jahren Pause produzieren die Weingärtner in Esslingen in diesem Jahr wieder eine Beerenauslese. 08.12.2020

Spitzenwein aus Chinas Ödland

Weinbau in China Spitzenwein aus Chinas Ödland

Die chinesischen Winzer haben zur Konkurrenz aufgeschlossen. In der Provinz Ningxia gedeihen die edelsten Tropfen. Der Maßstab ist groß: Allein im Weingut Xige produzieren 300 Angestellte mehr als zwei Millionen Flaschen. 09.12.2020

Teamsport in der Steillage

Promi-Weinlese in Stuttgart Teamsport in der Steillage

Promis aus lokaler Politik, Verwaltung und Wirtschaft haben wieder bei der Weinlese auf dem städtischen Weingut mitgeholfen. 21.09.2019

Alkoholkater ist eine Krankheit

Urteil des OLG Frankfurt Alkoholkater ist eine Krankheit

Das OLG Frankfurt befand, dass ein Kater oder „Hangover“ eine Krankheit sei. Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln dürfen daher nicht damit werben, dass ihr Produkt gegen den Kater hilft oder ihm vorbeugt. 23.09.2019

Württemberger Wein soll wieder gut und teuer werden

Verband der Weinbauern Württemberger Wein soll wieder gut und teuer werden

Die württembergischen Weinbauern rechnen dieses Jahr von der Menge her mit einem durchschnittlichen Jahrgang. Aufgrund der klimatischen Bedingungen soll die Qualität aber sehr gut werden. 16.09.2019

Neues Weingeschäft Offgrid im Stuttgarter Lehenviertel

mahlzeit.city Wein in Stuttgart Neues Weingeschäft Offgrid im Stuttgarter Lehenviertel

Daniel Fels und Philipp von Lintel haben im Lehenviertel Stuttgarts ersten Shop für Naturweine eröffnet. An jedem Mittwoch gibt es ein Tasting. 13.09.2019

Zu wenig Toiletten-Container sorgen für Unmut

Weindorf in Stuttgart Zu wenig Toiletten-Container sorgen für Unmut

Der Obst-Etagenbrunnen ist beim Weindorf ein echter Hingucker, Winzerfrühstück und Maultaschen auf die Hand sind der Renner, nur um die Toilettencontainer gibt es Streit. 02.09.2019

Jungwinzer bringen frischen Wind ins Weindorf

mahlzeit.city Stuttgarter Weindorf Jungwinzer bringen frischen Wind ins Weindorf

Vergangenen Spätsommer schlossen sich zahlreiche Jungwinzer der Region erstmals in einer eigenen Laube auf dem Weindorf zusammen – ein Erfolg auf der ganzen Linie, der in diesem Jahr wiederholt und erweitert wird. 27.08.2019

Was macht einen guten Weißwein aus?

mahlzeit.city Stuttgarter Weindorf Was macht einen guten Weißwein aus?

Passend zur Weindorf-Hocketse: Der Imageabfall von Weißwein gegenüber Rotwein ist längst passé. Doch welchen Weißwein sollten Gaumenfreunde am besten kaltstellen? Schließlich ist das Weindorf zu kurz, um den falschen Wein zu trinken. 22.08.2019

Das halbe Weindorf kommt aus Fellbach und Kernen

Stuttgarter Weindorf Das halbe Weindorf kommt aus Fellbach und Kernen

Ob Bio-Laube, Besen-Gastro oder Jungwinzer: Ohne Erzeuger aus der Nachbarschaft müsste Stuttgart reichlich trocken feiern. 26.08.2019

Das Weindorf von A bis Z

Stuttgarter Weindorf Das Weindorf von A bis Z

Das Stuttgarter Weindorf hat begonnen. Unser ABC soll den Besuchern helfen, sich bis zum 9. September zwischen den Lauben auf Markt-, Schillerplatz und Kirchstraße zurechtzufinden. Ohne Anspruch auf Vollständigkeit und mit Augenzwinkern. 28.08.2018

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