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Endspurt in den Weinbergen

Weinlese im Remstal Endspurt in den Weinbergen

Die meisten Trauben sind im Keller und trotz großer Herausforderungen freuen sich die Weinmacher bisher über eine Ausbeute, die unter anderem frische und knackige Weißweine verspricht. 13.10.2021
Traubenlesen mit Anspruch
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Stuttgarter Promi-Weinlese Traubenlesen mit Anspruch

Stuttgarter Promis aus Politik, Verwaltung und Wirtschaft haben dieses Jahr wieder das städtische Weingut bei der Lese unterstützt. 09.10.2021
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Frankreichs Weinbauern fahren historisch schlechte Ernte ein

Klima Frankreichs Weinbauern fahren historisch schlechte Ernte ein

Frost im Frühjahr, dann Schädlingsbefall durch zu viel Feuchtigkeit im Sommer und schließlich Trockenperioden - für die Weinernte in Frankreich sieht es nicht gut aus. 07.10.2021
Ein Ausflug in die Südtiroler Weinstraße

Strada del Vino Ein Ausflug in die Südtiroler Weinstraße

Knapp 70 Kellereien und gastronomische Betriebe - die Südtiroler Weinstraße hat viele kulinarische Highlights zu bieten. Kein Wunder, werden hier doch über 80 Prozent des Südtiroler Weins angebaut. 05.10.2021
Ahrwinzer ernten besonderen Jahrgang

Weinlese nach der Katastrophe Ahrwinzer ernten besonderen Jahrgang

So eine Traubenlese haben die Winzer im flutgeschädigten Ahrtal noch nie erlebt. Viele haben Fahrzeuge und Kellertechnik verloren. Sie freuen sich über Spendenaktionen wie «Flutwein». 03.10.2021
Die besten Weißweine für unter 10 Euro stehen zur Wahl

Württemberger Weinmeisterschaft Die besten Weißweine für unter 10 Euro stehen zur Wahl

Mit sechs Weißweinen ist die Württemberger Weinmeisterschaft unserer Zeitung eröffnet. Nun können Leserinnen und Leser abstimmen, was ihnen am besten schmeckt. In der ersten Runde des Wettbewerbs gibt es einige Überraschungen. 02.10.2021
Der passende Wein gegen eine trockene Bundestagswahl

Stuttgarter Weinhändler empfehlen Der passende Wein gegen eine trockene Bundestagswahl

Die Zeiten der Toskana-Fraktion sind längst vorbei. Trotzdem gibt es noch einen Kanzler-Wein – und ein paar Empfehlungen von Stuttgarter Weinhändlern, welche Flasche am Sonntag geöffnet werden sollte. 21.09.2021
Rheinhessen und Pfalz ernten die Hälfte des deutschen Weins

Ernte Rheinhessen und Pfalz ernten die Hälfte des deutschen Weins

Die Weinlese in Deutschland hat begonnen. Ersten Prognosen zufolge wird etwas mehr geerntet werden als im Vorjahr, es wird aber große regionale Unterschiede in der Erntemenge geben. 15.09.2021
Hauptlese in deutschen Weinanbaugebieten gestartet

Winzer Hauptlese in deutschen Weinanbaugebieten gestartet

Voraussichtlich etwas weniger Trauben, aber viel Qualität: Die deutschen Winzer beginnen mit der Hauptlese. Auch in den Flutgebieten in Rheinland-Pfalz. 14.09.2021
Deutschlands beste Rotweinkarte wird in Stuttgart gepflegt

Restaurant Zur Weinsteige Deutschlands beste Rotweinkarte wird in Stuttgart gepflegt

Andreas Scherle bietet in seinem Hotel und Restaurant Zur Weinsteige bundesweit die vielseitigste Karte mit deutschen Rotweinen an. Unter den insgesamt 1400 Positionen sind 400 Lemberger, Spätburgunder & Co. – die meisten davon aus Württemberg. 07.09.2021
Verband sieht in neuem Weinrecht nur einen ersten Schritt

Weinbau Verband sieht in neuem Weinrecht nur einen ersten Schritt

«Ein Dornfelder wird immer ein einfacher Tischwein sein», sagt der Pfälzer Winzer Steffen Christmann. Nach der Herkunftspyramide im Weingesetz wünscht sich der Winzer auch klare Vorgaben zu Rebsorten. 04.09.2021
Leserinnen und Leser küren die Meister

Württemberger Weinmeisterschaft Leserinnen und Leser küren die Meister

Die Württemberger Weinmeisterschaft ist ein Publikumspreis: Wer mitmacht, bestimmt die besten Weine Württembergs. 29.07.2021
Auch in New York trinken Kenner Württemberger

Württemberger Weinmeisterschaft Auch in New York trinken Kenner Württemberger

Das Anbaugebiet gilt als innovativ und ist preisgekrönt: Einst war der Ruf ruiniert, längst werden hier Spitzenweine produziert. Bei der Weinmeisterschaft von Stuttgarter Zeitung und Stuttgarter Nachrichten küren die Leser die besten Württemberger. 29.07.2021
Widrige Witterung fordert die Wengerter

Weinbau im Remstal Widrige Witterung fordert die Wengerter

Frost im Frühjahr, danach Hagel, und im Juli und August eine Art Pflanzenschutz-Wettlauf beim Kampf gegen Echten und Falschen Mehltau: den Weinmachern wird in diesem Jahr fast nichts erspart. Trotzdem sind vor der Lese im Remstal alle vorsichtig optimistisch. 30.08.2021
Winzer beginnen Weinlese - Froh über

Saisonbeginn Winzer beginnen Weinlese - Froh über "normalen Jahrgang"

Die Weinlese beginnt in diesem Jahr etwas später als zuletzt. Dass der Sommer nicht so warm und trocken war wie in den Vorjahren, ist für die Winzer offenbar kein großes Problem. 23.08.2021
Lässiger Weingenuss unterm Sonnensegel

Teneria in Waiblingen Lässiger Weingenuss unterm Sonnensegel

Wein zu genießen, ohne das sonst übliche Drum und Dran – das ist das Konzept von Pascal Fetzer und Helga Schroeder. Mit der Teneria in Waiblingen haben sie den perfekten Ort dafür gefunden. 16.08.2021
Eine Vision für den Trollinger
Kommentar

Neuer Weintrend in der Region Stuttgart Eine Vision für den Trollinger

Ein richtiger Rotwein war der Trollinger eigentlich noch nie. Als Rosé geht das Nationalgetränk aus Württemberg plötzlich steil, sagt Autor Holger Gayer. 04.08.2021
Irre oder genial? Trollinger für 80 Euro

Wein im Trend in der Region Stuttgart Irre oder genial? Trollinger für 80 Euro

Das Weingut Aldinger aus Fellbach zeigt, was aus dem hiesigen Nationalgetränk werden kann: ein Rosé, der einem Megatrend die Krone aufsetzt. 04.08.2021