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Sushi und Pho statt Schwäbisch

Restauranttest Fujisapa in Esslingen Sushi und Pho statt Schwäbisch

Auf den Roten Hirsch in Esslingen folgt ein japanisch-vietnamesischer Vulkan. Bei Fujisapa werden Fans der asiatischen Küche fündig, von Sushi bis Curry ist für fast jeden Geschmack etwas dabei. Wir haben das neue Restaurant getestet. 28.02.2022
Ist die Sushi-Werbung mit einem halbnackten Mann sexistisch?

Plakatkampagne in Stuttgart gestoppt Ist die Sushi-Werbung mit einem halbnackten Mann sexistisch?

Oben rum ist’s ein junger Mann mit nacktem Oberkörper, unten rum eine Garnele. Ist diese Sushi-Werbung sexistisch? Die SSB hat die Plakatkampagne in der Stadtbahn erst genehmigt, nun aber gestoppt. Zahlen sich Verbote für die Auftraggeber aus? 14.02.2022
Japanisch-vietnamesische Fusion im Büffel und Koi
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Restauranttest in Stuttgart-Vaihingen Japanisch-vietnamesische Fusion im Büffel und Koi

Das neue Restaurant Büffel und Koi ist ein sympathischer Papa-Sohn-Betrieb und überzeugt mit typisch japanischen und vietnamesischen Gerichten wie Sushi und Pho. 04.01.2022
Restaurants im Nebel

Kolumne – Alles für die Likes Restaurants im Nebel

Braucht es Schaukeln und Plastikrosen? Lokale setzen derzeit viel auf das Äußere und lassen Stickstoff über Sushi wabern. 10.11.2021
Das sollte man im Kessel gegessen haben

Essen in Stuttgart Das sollte man in Stuttgart gegessen haben

Stuttgart ist mehr als nur Maultaschen, Spätzle und Co. Eine Auswahl an kulinarischen Highlights, die man im Kessel gegessen haben sollte. 19.10.2021
Schwäbische Spezialität ist am beliebtesten

Deutsches Essen auf Instagram Schwäbische Spezialität ist am beliebtesten

Neben schönen Urlaubsfotos und nackter Haut regiert auf Instagram fotografiertes Essen. Eine Studie listet nun die am häufigsten geteilten Gerichte auf und lässt Schwabenherzen höher schlagen. 24.08.2021
Kann man Fuji essen?

Japan-Quiz zu Olympia Kann man Fuji essen?

Was Sie schon immer über Japan wissen wollten, aber nie zu fragen gewagt haben. Land, Leute, Geschichte und Kurioses – lernen Sie Japan kennen in unserem Quiz. 16.07.2021
Steffen Henssler startet Lieferdienst in Stuttgart

Sushi vom Fernsehkoch Steffen Henssler startet Lieferdienst in Stuttgart

Jetzt neu in der Stadt: Das „Go by Steffen Henssler“ liefert aus dem Steigenberger Graf Zeppelin. Es gibt auch Sushi zum Abholen. 08.07.2021
Bei „Omakase“ entscheidet der Koch

Japanische Esskultur Bei „Omakase“ entscheidet der Koch

Was bedeutet es, in einem japanischen Restaurant auf Omakase-Art zu essen? Und gibt es Omakase-Gastronomie auch in Deutschland? 08.07.2021
Humor und Stammkunden als Überlebensrezept

Sushilädle in Fellbach Humor und Stammkunden als Überlebensrezept

Wer will, kann im Sushilädle in der Fellbacher Bahnhofstraße die bestellten fischigen Leckereien komplett kontaktlos abholen. Dafür hat sich das Ehepaar Sommer etwas einfallen lassen. 27.05.2021
Beste Empfehlungen aus der Sterneküche

Neues japanisches Restaurant in Stuttgart Mit besten Empfehlungen aus der Sterneküche

In Feuerbach hat das Nagare eröffnet. Der Inhaber und Koch Shinichi Nakagawa arbeitete zuvor in der Wielandshöhe und im Top Air. Nun wagt er im Teil-Lockdown den Schritt in die Selbstständigkeit. 06.12.2020
Eine Rumänin macht aus Sushi eine Leidenschaft
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Gastronomie in Ludwigsburg Eine Rumänin macht aus Sushi eine Leidenschaft

Bei Tobiko Sushi Fusion in Ludwigsburg zahlen Gäste zum Teil stattliche Preise. Zurecht, findet die Chefin. Denn im Restaurant in der Seestraße gibt es Sushikreationen, die man sonst eher selten findet. 21.02.2020
Von rohem Fisch, Reis und netten Gespräche

Sushilädle in Fellbach Von rohem Fisch, Reis und netten Gespräche

Iris und Andreas Sommer betreiben das Sushilädle in der Fellbacher Bahnhofstraße. Wie kamen sie dazu? 28.11.2019
Völlig von der Rolle: Ein Sushi-Test in Vaihingen
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Vaihingen in Sushi Völlig von der Rolle: Ein Sushi-Test in Vaihingen

Sushifans haben in Vaihingen die Qual der Wahl: Im Ortszentrum finden sich mehrere Restaurants mit unterschiedlichen Konzepten. Alexandra Kratz (links) und Sandra Hintermayr haben die Stäbchen gezückt und für unsere Leser vier davon getestet. 14.10.2019
Restauranttest: Das Mikomi in Vaihingen
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Asiatische Küche in Stuttgart Restauranttest: Das Mikomi in Vaihingen

In die Schwabengalerie in Vaihingen ist ein Asiate eingezogen, der vor allem für neugierige Esser ganz spannend ist: Hier gibt’s nämlich ganz viele verschiedene Kulinarik. Wir haben das Lokal getestet. 15.10.2019
Restauranttest: Das Sushi Hao in Untertürkheim
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Asiatische Küche Restauranttest: Das Sushi Hao in Untertürkheim

Liangzhu Hao bringt Fisch an den Neckar! Der gebürtige Chinese hat in Untertürkheim seinen Traum von der Selbstständigkeit verwirklicht. Zum Vorteil der Bewohner von Untertürkheim und Umgebung, findet unsere Testerin, denn das Angebot ist durchaus gut. 14.10.2019
Restauranttest: Das Akeno im Stuttgarter Westen
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Fusion Küche Restauranttest: Das Akeno im Stuttgarter Westen

Nicht nur für Wintergriller: Das japanische Restaurant Akeno will ganz schön viel – und kann das auch. Unsere Kritikerin war angesichts der Vielfalt in diesem Restaurant erst einmal skeptisch, ging am Ende aber doch sehr zufrieden nach Hause. 10.10.2019
Lokal bietet Gratis-Sushi gegen Instagram-Bilder

Mailand Lokal bietet Gratis-Sushi gegen Instagram-Bilder

Gratis-Sushi gegen Instagram-Beiträge: Wer die Sushi-Gerichte einer Mailänder Restaurantkette mit einem Link zu dem Lokal postet, bekommt sein Essen umsonst. Allerdings braucht man ein paar Follower für einen vollen Magen. 11.10.2018