
Käse, Joghurt und Quark aus dem Kreis Böblingen Eine Bäuerin, die mit den Schafen schwätzt
Karin Zimmermann ist die einzige Landwirtin im Landkreis Böblingen, die Schafe hält und aus deren Milch Käse, Joghurt und Quark herstellt. Der Aufwand ist groß, der Gewinn klein – doch die Bäurin lebt ihren Traum. 08.09.2023