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Landwirtschaft
Die neue Art des Landlebens
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Die Lebensgemeinschaft Sonnenwald im Schwarzwald Die neue Art des Landlebens

In einem Schwarzwalddorf versuchen ein paar Dutzend Mitglieder der Genossenschaft Sonnenwald, in enger Gemeinschaft zu leben. Es gibt einen eigenen Biobauernhof. Finanziell Stärkere stützen die Schwächeren. Alle Entscheidungen fallen einstimmig. 06.11.2023
Zwischen Apokalypse und Regulierungswut
Kommentar

Landwirtschaft Zwischen Apokalypse und Regulierungswut

In der Diskussion über die Zukunft der Landwirtschaft haben sich die Gegner verhakt. Im Kampf gegen den Klimawandel ist das keine gute Nachricht, kommentiert unser Brüssel-Korrespondent Knut Krohn. 23.11.2023
Acker im Hochhaus - Anbaukonzept mit Zukunft?

Agritechnica Acker im Hochhaus - Anbaukonzept mit Zukunft?

Kartoffeläcker in Hochhäusern? Auf der Agritechnica in Hannover wird auch auf ein landwirtschaftliches Anbaukonzept mit Zukunft geblickt - die vertikale Landwirtschaft. 14.11.2023
Whisky für Wacken

In einer Militärruine reift Schnaps von der Alb Whisky für Wacken

Früher haben die Franzosen Kriegsmunition auf der Schwäbischen Alb gebunkert. Jetzt lagert dort Schnaps in rauen Mengen. Aber wie kann eine Militärruine zum Magneten für Genussmenschen werden. 25.10.2023
Über die Ernährung der Zukunft

Feldertour und Vortrag in Stuttgart Über die Ernährung der Zukunft

Wie können Bauernhöfe in und rund um Stuttgart funktionieren? Und was können Menschen tun, um regionale Bio-Landwirtschaft zu unterstützen? Darum geht es bei einer Feldertour und einem Vortrag am 24. Oktober. 20.10.2023
Der Gemüsehof wird zur Theaterbühne

Theater Lokstoff spielt in Ruit Der Gemüsehof wird zur Theaterbühne

Ein Stück über die Hofnachfolge hat das Theater Lokstoff auf dem Pappelhof in Ruit entwickelt. Die Landwirtin Liesel Illi freut sich über diese Wertschätzung – und auch die Eselstuten spielen in dem Stück eine Rolle. 17.10.2023
Baden-Württemberg ist noch kein Klimaschutzland

Klimapolitik Baden-Württemberg ist noch kein Klimaschutzland

Der Klimasachverständigenrat trifft ein hartes Urteil über die Klimapolitik des Landes. Dabei halten die Experten das Vorgehen nicht grundsätzlich für falsch. 13.10.2023
EU vertagt Entscheidung zu Glyphosat

Landwirtschaft EU vertagt Entscheidung zu Glyphosat

Die Kommission will die Zulassung für das Unkrautvernichtungsmittel um zehn Jahre verlängern, doch unter den EU-Ländern gibt es dafür vorerst keine Mehrheit. 13.10.2023
UN fürchten zunehmend Katastrophen durch Klimawandel

Extremwetter UN fürchten zunehmend Katastrophen durch Klimawandel

Schwere Unwetter, Brände oder Dürren haben in den letzten Jahrzehnten deutlich zugenommen. Diese Entwicklung hat gravierende Folgen für die Landwirtschaft, warnt ein Bericht der UN. 13.10.2023
Lemke will Abschuss von Wölfen erleichtern

Naturschutz Lemke will Abschuss von Wölfen erleichtern

Tausende Nutztiere werden in Deutschland jährlich Opfer von Wölfen. Die Umweltministerin will den Abschuss erleichtern, wenn etwa Schafe gerissen wurden. Kritiker halten die Vorschläge für unzureichend. 12.10.2023
Warum Ökoböden wie ein Schwamm wirken

Ergebnisse der Biowasseruhr Warum Ökoböden wie ein Schwamm wirken

Sauberes Wasser wird selten: Seit 20 Jahren ist die Neubildung von Grundwasser in Deutschland rückläufig. Und viele Vorkommen sind auch in chemisch bedenklichem Zustand. Biowasserbauern haben nun gute Neuigkeiten. 09.10.2023
Eine Bäuerin, die mit den Schafen schwätzt
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Käse, Joghurt und Quark aus dem Kreis Böblingen Eine Bäuerin, die mit den Schafen schwätzt

Karin Zimmermann ist die einzige Landwirtin im Landkreis Böblingen, die Schafe hält und aus deren Milch Käse, Joghurt und Quark herstellt. Der Aufwand ist groß, der Gewinn klein – doch die Bäurin lebt ihren Traum. 08.09.2023
Stadtbahn zerstört beste Böden

Ditzingen Stadtbahn zerstört beste Böden

Die einen feiern das Infrastrukturprojekt, die anderen lehnen es ab: Für die Landwirte bedeutet der Bau der Trasse ein Verlust von wertvollen Ackerflächen, wie es sie deutschlandweit nur noch an einem Ort gibt. 29.09.2023
Alte Traktoren und junge Rinder locken tausende Besucher an
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Hoffest beim Biolandhof Bodemer in Ehningen Alte Traktoren und junge Rinder locken tausende Besucher an

Noch bis Dienstag feiert der Biolandhof Bodemer in Ehningen sich selbst und seine Produkte mit einem großen Hoffest. Das Fest gibt es seit 2014. Aber vier Tage hat es bisher noch nie gedauert. 01.10.2023
Widerstand gegen EU-Verbot von PFAS-Chemikalien

EU-Klimaziele Widerstand gegen EU-Verbot von PFAS-Chemikalien

Baden-Württemberg will, dass die „Ewigen Chemikalien“ unter bestimmten Umständen weiter eingesetzt werden dürfen. 22.09.2023
Wie kommt der Salat an genug Wasser?

Landwirtschaft in Köngen Wie kommt der Salat an genug Wasser?

Die Köngener Landwirte machen sich Sorgen um die ausreichende Bewässerung ihrer Felder. Die Reaktivierung von Brunnen oder der Ausbau der Hochbehälter würde in die Millionen gehen, wie nun eine vorgestellte Studie aufzeigt. 22.09.2023
Ein Winzer aus dem Zabergäu hilft auf Feldern in der Ukraine

Baden-Württemberger in der Ukraine Ein Winzer aus dem Zabergäu hilft auf Feldern in der Ukraine

Die Landwirte in der Ukraine leiden schwer unter den russischen Angriffen. Ein Winzer aus Brackenheim macht sich dorthin auf und hilft – bereits zum zweiten Mal. 19.09.2023
EU-Kommission ist für die Zulassung für weitere zehn Jahre

Glyphosat EU-Kommission ist für die Zulassung für weitere zehn Jahre

Der Unkrautvernichter Glyphosat ist umstritten. Dennoch schlägt die Kommission der Europäischen Union eine Verlängerung der Zulassung um weitere zehn Jahre vor. Doch die Entscheidung darüber fällt anderswo. 20.09.2023