Koch - aktuelle Themen, Nachrichten & Bilder - Stuttgarter Nachrichten

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Mikrowellen-Essen für Gourmets

Lieferdienst in Filderstadt Mikrowellen-Essen für Gourmets

Dem Caterer Alexander Bischoff aus Filderstadt-Bernhausen sind durch Corona so gut wie alle Aufträge weggebrochen. In seiner Not versucht der Koch nun etwas Neues: Er liefert Gerichte für den feinen Gaumen nach Hause. 11.01.2021

So feiert der Hamburger Fernsehkoch seinen 50. Geburtstag

Tim Mälzer So feiert der Hamburger Fernsehkoch seinen 50. Geburtstag

Seit mehr als 30 Jahren steht Tim Mälzer hinter Topf und Pfannen und kocht. Mit Leidenschaft und Intuition. Gerne auch mit gepfefferten Sprüchen. Nun wird der Hamburger Fernsehkoch 50 Jahre alt. Und muss die Party ganz anders feiern als geplant. 16.01.2021

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Die Corona-Krise vermiest Lehrlingen die Ausbildung

Hotels in der Region Stuttgart Die Corona-Krise vermiest Lehrlingen die Ausbildung

Für Auszubildende in Hotels und Lokalen in der Region Stuttgart hat die Corona-Krise verheerende Folgen. Ein bekannter Betrieb hat sich nun zu einem drastischen Schritt entschieden. 27.10.2020

Da ist der Sand

Bundestag prüft Vergabe von Sturmgewehr-Auftrag Deshalb knirscht so viel Sand in der Rüstung

Die Bundeswehr soll ein neues Sturmgewehr bekommen. Und dabei zeigt sich: Ihr Beschaffungswesen hat sie immer noch nicht im Griff. StN-Chefredakteur Christoph Reisinger nennt einen Grund. 30.10.2020

Warum sind Ihre Rezepte so erfolgreich, Yotam Ottolenghi?

Gemüse ohne Grenzen Warum sind Ihre Rezepte so erfolgreich, Yotam Ottolenghi?

Er ist der Held aller Hobbyköche. Ein Gespräch mit dem Teilzeit-Vegetarier Yotam Ottolenghi über seine Covid-19-Erkrankung, Bananenbrot und notwendige Vorräte 06.11.2020

TV-Koch Steffen Henssler hatte Corona

"Hart aber Fair" TV-Koch Steffen Henssler hatte Corona

Corona-Talk bei "Hart aber Fair": Moderator Frank Plasberg begrüßte am Montagabend in seiner Sendung unter anderem TV-Koch Steffen Henssler. Und der erklärte nicht nur, was er über den Teil-Lockdown denkt. 10.11.2020

Vincent Klink ist Gastronom des Jahres 2021

Stuttgarter von Gault&Millau ausgezeichnet Vincent Klink ist Gastronom des Jahres 2021

Vincent Klink von der Stuttgarter Wielandshöhe ist von Gault&Millau zum Gastronom des Jahres 2021 gekürt worden. Doch auch andere Küchenchefs aus dem Südwesten kamen zu Ehren. 26.11.2020

Thüringer Firma im Sturmgewehr-Streit siegessicher

Konkurrent von Heckler & Koch Thüringer Firma im Sturmgewehr-Streit siegessicher

Im Streit um das neue Sturmgewehr der Bundeswehr wirft der Waffenhersteller Heckler & Koch aus Oberndorf dem Konkurrenten C.G. Haenel eine Patentrechtsverletzung vor. Das Unternehmen weist dies zurück. 25.11.2020

Punktsieg für Heckler & Koch im Sturmgewehr-Streit

Gewehr für die Bundeswehr Punktsieg für Heckler & Koch im Sturmgewehr-Streit

Der Auftrag zur Lieferung von 120 000 Sturmgewehren für die Bundeswehr könnte doch an den Konzern aus Oberndorf am Neckar gehen. Unabhängige Gutachten untermauern den Verdacht der Patentrechtsverletzung durch den Wettbewerber C.G. Haenel. 18.12.2020

Deutscher Hersteller liefert Granatmaschinenwaffen an die Bundeswehr

Heckler & Koch Deutscher Hersteller liefert Granatmaschinenwaffen an die Bundeswehr

Der deutsche Waffenhersteller Heckler & Koch hat einen neuen Auftrag von der Bundeswehr bekommen. Das Unternehmen liefert für insgesamt vier Millionen Euro Granatmaschinenwaffen. 17.10.2019

Tim Raue ist Deutschlands bester Koch

„100 Best Chefs“ in Berlin ausgezeichnet Tim Raue ist Deutschlands bester Koch

Aus Baden-Württemberg kommen die meisten Köche, die bei den „100 Best Chefs“ in Berlin ausgezeichnet wurden. Auf den ersten Platz schafft es zum ersten Mal Tim Raue. 30.09.2019

Männerwirtschaft

Restaurant ohne Speisekarte: Das Mraz & Sohn in Wien Männerwirtschaft

Familienbetrieb mit Zukunft: Lukas Mraz zog in die Welt, um dann wieder heimzukehren zu Papa und Bruder. Die drei betreiben das Zwei-Sterne-Restaurant Mraz & Sohn in Wien, das ohne Speisekarte auskommt. 29.08.2019

Waffenhersteller modernisiert Sturmgewehre der britischen Armee

Heckler & Koch Waffenhersteller modernisiert Sturmgewehre der britischen Armee

Heckler & Koch hat einen Großauftrag an Land gezogen. Der hoch verschuldete Waffenhersteller hat laut einer Mitteilung des Unternehmens einen Vertrag mit dem Verteidigungsministerium Großbritanniens abgeschlossen. 13.09.2019

Waffenhersteller peilt Gewinn für 2019 an

Heckler & Koch Waffenhersteller peilt Gewinn für 2019 an

„Verhalten optimistisch“ ist der Waffenhersteller Heckler & Koch für das Geschäftsjahr 2019. Nach zwei verlustreichen Jahren soll nun wieder ein Gewinn eingefahren werden. 12.07.2019

„Es geht um unsere nationale Sicherheit“

General a.D. Kujat über Heckler & Koch „Es geht um unsere nationale Sicherheit“

Der frühere Generalinspekteur der Bundeswehr, Harald Kujat, soll den bisherigen Aufsichtsratschef bei Heckler & Koch ablösen. Anlass ist die Hauptversammlung an diesem Freitag in Rottweil. Der Militärexperte erwartet einen Imagewandel der Oberndorfer Waffenschmiede. 03.07.2019

Heckler & Koch sieht sich wieder auf Kurs

Verlustjahre scheinen überwunden Heckler & Koch sieht sich wieder auf Kurs

Das Oberndorfer Rüstungsunternehmen Heckler & Koch hat nach zwei Jahren mit Millionenverlusten zu Beginn des Jahres wieder Gewinne eingefahren – und hofft auch im Gesamtjahr auf einen Überschuss. Der Chef des Konzerns Jens Bodo Koch sieht den Konzern wieder auf gutem Kurs. 12.07.2019

Früherer Generalinspekteur nun Aufsichtsrat von Heckler &Koch

Harald Kujat Früherer Generalinspekteur nun Aufsichtsrat von Heckler &Koch

Bei der Hauptversammlung des Waffenherstellers bekam der frühere Generalinspekteur der Bundeswehr, Harald Kujat, wie erwartet eine deutliche Mehrheit. 12.07.2019

Verlust bei vollen Auftragsbüchern

Waffenhersteller Heckler &Koch Verlust bei vollen Auftragsbüchern

Der Waffenhersteller Heckler & Koch ist in einer prekären Lage. Trotz gut gefüllter Auftragsbücher schreibt das Traditionsunternehmen Verlust und ist hoch verschuldet. Die Mitarbeiter müssen den Gürtel enger schnallen. Auf der Hauptversammlung kommt Kritik noch aus einer anderen Richtung. 07.07.2019

Mitarbeiter von Heckler & Koch verzichten auf Lohn

Krise bei Waffenhersteller Mitarbeiter von Heckler & Koch verzichten auf Lohn

Die Mitarbeiter des hoch verschuldeten Waffenherstellers Heckler & Koch arbeiten künftig mehr Stunden, ohne dafür bezahlt zu werden. Im Gegenzug verpflichtet sich das Unternehmen zu hohen Investitionen. 09.04.2019

Waffenhersteller kritisiert Ausschreibung für neues Sturmgewehr

Heckler & Koch Waffenhersteller kritisiert Ausschreibung für neues Sturmgewehr

Die Ausschreibungskriterien für das neue Gewehr würden zu einer Waffe führen, die „den Bedürfnissen der Truppe nicht gerecht wird“, moniert Heckler & Koch. 05.05.2019

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