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Heckler & Koch profitiert von höherer Nachfrage nach Waffen

Oberndorfer Waffenhersteller Heckler & Koch profitiert von höherer Nachfrage nach Waffen

Ob Sturmgewehre, Maschinengewehre oder Granatwerfer - die Nachfrage nach Handfeuerwaffen für Nato-Armeen steigt deutlich. Das gibt Deutschlands größtem Hersteller von solchen Waffen einen Schub. 29.11.2024
Gleich 2 rote Sterne für Craig Taylor

The Taste Gleich 2 rote Sterne für Craig Taylor

Craig Taylor erlebte in Folge 5 von „The Taste“ erneut ein Wechselbad der Gefühle: Während er im Teamkochen mit Kreativität glänzte, sorgten im Solokochen harte Kritik und zwei rote Sterne für einen Rückschlag. 21.11.2024
Thanksgiving trifft Zwiebelrostbraten bei „The Taste“

The Taste Schwabe überzeugt mit „Schmackofatz“-Löffel bei The Taste

Ein Schwabe mit einem mutigen Löffel: Der Kandidat aus Korntal-Münchingen bei Stuttgart kombiniert bei „The Taste“ Zwiebelrostbraten mit amerikanischer Note – und überzeugt damit die Jury! Ein spannender Mix, der ihn eine Runde weiterbringt. 23.10.2024
Koch verprügelt meckernden Restaurantgast aus Deutschland

Vorfall auf Ibiza Koch verprügelt meckernden Restaurantgast aus Deutschland

Es wird gegessen, was auf den Tisch kommt. Nach diesem Motto handelte laut einer Polizeimitteilung ein Restaurantkoch auf Ibiza. Ein Deutscher, dem das wohl nicht passte, kam deshalb ins Krankenhaus. 23.10.2024
Afghanischer Kürbis-Koch: „Verrückt, dass jeder Kürbis einen Namen hat“

Kürbisausstellung Ludwigsburg Afghanischer Kürbis-Koch: „Verrückt, dass jeder Kürbis einen Namen hat“

In der Küche der Kürbisausstellung steht seit diesem Jahr ein neuer Koch. Ahmad kam vor sechs Jahren nach Deutschland und ist schon länger Teil des Jucker Farm-Teams. Was hält er von dem Kürbis-Spektakel? 14.10.2024
Heckler und Koch erwartet Umsatzplus

Sicherheitsbedürfnis und Weltlage Heckler und Koch erwartet Umsatzplus

2023 war das wirtschaftlich zweitbeste Jahr der Firmengeschichte. Gleichzeitig baut die Waffenschmiede ihren Hauptproduktionsstandort in Oberndorf weiter aus. 01.10.2024
Joachim Koch ist gestorben

Ärzteschaft Ludwigsburg/Stuttgart Joachim Koch ist gestorben

Der Mediziner war fast 30 Jahre als Hausarzt in Pleidelsheim tätig. Er engagierte sich auch für die seine Berufsgruppe in der Bundesärztekammer. 25.09.2024
Paul Bocuse: So wurde er zum Jahrhundertkoch

Ute Cohen im Interview Paul Bocuse: So wurde er zum Jahrhundertkoch

"Ein widerspenstiger Geist" mit einem "ausgeprägten Geschäftssinn": Ute Cohen, Autorin von "Der Geschmack der Freiheit", erklärt im Interview das Phänomen Paul Bocuse. Der Jahrhundertkoch sorgte auch durch sein Privatleben für Aufsehen. 17.09.2024
Einer der besten Nachwuchsköche im Land kommt aus Ludwigsburg

Gastronomie Einer der besten Nachwuchsköche im Land kommt aus Ludwigsburg

Der Auszubildende des Schlosshotels Monrepos, Karl Geiger, schaffte bei den Baden-Württembergischen Jugendmeisterschaften mit seinem viergängigen Menü den zweiten Platz. 23.05.2024
Obacht, dieser Text kann Gemüter erhitzen!

Bürokratie Obacht, dieser Text kann Gemüter erhitzen!

Alle reden vom Fachkräftemangel. Wir tun auch einiges dafür, meint unser Kolumnist KNITZ, dass das so bleibt. 27.05.2024
Heckler & Koch mit weniger Gewinn

Kein Rückenwind aus den USA mehr Heckler & Koch mit weniger Gewinn

Das Geschäft der Waffenschmiede Heckler & Koch brummt, zuletzt lief es aber nicht so profitabel wie zuvor. Ein Großauftrag der Bundeswehr wird nun Jahr für Jahr abgearbeitet. 26.04.2024

Neue Sendung von Sternekoch Tim Raue "Star Kitchen mit Tim Raue" startet im Juni auf Amazon Prime

Tim Raue serviert seine neue Sendung: Im Juni startet die Food-Reality-Serie "Star Kitchen mit Tim Raue" auf Amazon Prime. Insgesamt sechs Folgen hat die Streaming-Plattform mit dem Sternekoch kredenzt. 25.04.2024
„Tiere zerlegen sprengt meinen Rahmen“

Ist Vegansein das Aus für die Kochausbildung? „Tiere zerlegen sprengt meinen Rahmen“

Sich vegetarisch oder vegan zu ernähren ist heute kein Problem mehr. Das Angebot an pflanzlichen Ersatzprodukten ist groß. Doch gerade in der Kochausbildung kommen Vegetarier und Veganer nicht um tierische Produkte herum. Wie gehen betroffene Stuttgarter damit um? 12.04.2024
Jörg Ilzhöfer kocht für Sterbende in Esslingen

Prominenter Koch engagiert sich im Esslinger Hospiz Jörg Ilzhöfer kocht für Sterbende in Esslingen

Auf ganz besondere Art und Weise begleitet der prominente Koch im Esslinger Hospiz Menschen in ihrer letzten Lebensphase. Den „letzten Dienst“ verrichtet er mit viel Humor und Feingefühl. 09.04.2024
Ein Königreich für einen Koch

Wie der Spitzenkoch Andreas Caminada so erfolgreich wurde Ein Königreich für einen Koch

Er war der jüngste Drei-Sterne-Koch Europas. Heute ist Andreas Caminada Unternehmer und Schlossbesitzer in der kleinsten Stadt der Welt. Ein Besuch in Fürstenau, wo man erkennt, wie wichtig Löffel und was Capuns für eine hervorragende Spezialität sind. 29.03.2024
BGH beendet Verfahren zu Waffenexporten nach Mexiko

Heckler & Koch BGH beendet Verfahren zu Waffenexporten nach Mexiko

Fast 20 Jahre ist es her, dass Heckler & Koch mit dem illegalen Verkauf von Sturmgewehren nach Mexiko begann. Lange hat sich auch der BGH damit befasst. Nun ist das Urteil insgesamt rechtskräftig. 19.03.2024
Bei diesem Kochabend zählt vor allem der Spaß

Junge Menschen mit Down-Syndrom kochen Bei diesem Kochabend zählt vor allem der Spaß

15 junge Menschen mit Down-Syndrom haben im Steinenbronner Wirtshaus zum Löwen Maultaschen zubereitet. Perfekt geworden sind die nicht. Aber es ging auch um viel mehr. 08.03.2024
Wer hat gewonnen?

Kitchen Impossible - Tim Mälzer gegen Richard Rauch Wer hat gewonnen?

Wenn Tim Mälzer an einer österreichischen Mehlspeise verzweifelt, Schimpftiraden raushaut und ein Fisch namens Neunauge gehäutet wird, dann ist wieder Zeit für „Kitchen Impossible“. Tim Mälzer fordert in der ersten Folge der neunten Staffel den Innereien-Koch Richard Rauch heraus. Was am Ende bleibt: Mitleid! 21.02.2024
Der Überflieger vom Schluchsee

Koch des Jahres Niclas Nussbaumer Der Überflieger vom Schluchsee

Ohne Bollenhut und Schwarzwälder Kirsch: In der Mühle am Schluchsee kocht Niclas Nussbaumer so weltoffen, dass er eine Auszeichnung nach der anderen erhält. Ein Besuch, bei einem, der auszog, um die Sterne-Welt im Schnelldurchlauf zu erobern. 29.01.2024
Gaststättenbetreiber würgt Koch wegen verbrannter Pizza

Kurioser Streit Gaststättenbetreiber würgt Koch wegen verbrannter Pizza

Im bayrischen Passau ist der Besitzer eines Restaurants ausgeasstet. Sein Frust richtet sich gegen einen seiner Angestellten. Die Polizei hat Ermittlungen aufgenommen. 11.02.2024
Koch und Sommelière greifen nach den Sternen

Gastronomie in Esslingen Koch und Sommelière greifen nach den Sternen

Anton Lebersorger und Theresa Schmidt haben in Esslingen eine Cateringfirma gegründet. Dabei soll es nicht bleiben. 08.02.2024
Schwarzwälder Sturmgewehre

Ein Besuch bei Heckler & Koch Schwarzwälder Sturmgewehre

Die Kleinstadt Oberndorf am Neckar ist weltweit bekannt als Standort der Waffenschmiede Heckler & Koch. Seit Beginn des Ukraine-Kriegs läuft das Geschäft so gut wie nie zuvor. 23.01.2024
Nationalmannschaft kocht in Ludwigsburg

Olympiade der Köche Nationalmannschaft kocht in Ludwigsburg

Das portugiesische Team bereitet sich in der Küche des Forums auf den Wettstreit bei der Intergastra vor. Von Samstag bis Mittwoch läuft der weltweit prestigeträchtigste Berufswettbewerb für Köche auf der Stuttgarter Messe. 02.02.2024
Heckler & Koch liefert Granatwerfer nach Kanada und ins Baltikum

Firma aus Oberndorf Heckler & Koch liefert Granatwerfer nach Kanada und ins Baltikum

Der Handfeuerwaffen-Fabrikant Heckler & Koch ist gut in das neue Jahr gestartet. Bestellungen kommen unter anderem aus Kanada und dem Baltikum. 18.01.2024
Frank Rosin kocht mit Antonio Amador

Gastro-TV aus dem Remstal Frank Rosin kocht mit Antonio Amador

Ein Ausflugsziel in Strümpfelbach macht durch Prominenz von sich reden: TV-Koch Frank Rosin werkelt in der Küche. Was ist am 11. Januar um 20.15 Uhr bei Kabel 1 zu sehen? 03.01.2024
Der Herr der Küche hört auf

Gastrolegende in Leonberg Der Herr der Küche hört auf

Nach 51 Jahren am Herd machen Klaus Bertleff und seine Tochter Diana das bekannte Wirtshaus am Ezach in Leonberg zu. Besonders traurig sind die Gäste. 21.12.2023
Erst für Regionalität ausgelacht, heute ein Trendsetter

Spitzenkoch Timo Böckle in Böblingen Erst für Regionalität ausgelacht, heute ein Trendsetter

Was Timo Böckle kocht, ist zu 100 Prozent aus schwäbischen Zutaten. Der Koch des Reussenstein erzählt, mit welcher Idee er 2024 an den Start geht. Unseren Lesern verrät er das Rezept für ein dreigängiges Weihnachtsmenü. 09.11.2023
Wie schmeckt Biber, Max Stiegl?

Koch über Tiere, Blut und Innereien Wie schmeckt Biber, Max Stiegl?

Der österreichische Koch Max Stiegl über den Konsum von Fleisch, die Tradition alles vom Tier zu verwenden und die Zubereitung von Hoden. 26.11.2023
Am Beispiel der Mitläufer lernen

Heckler & Koch im Nazi-Reich Am Beispiel der Mitläufer lernen

Der Oberndorfer Handwaffenhersteller Heckler & Koch hat die Vergangenheit seiner Gründer erforschen lassen. Ob das heute noch einen erheblichen Erkenntnisgewinn schafft, ergründet StN-Chefredakteur Christoph Reisinger. 19.09.2023
Heckler & Koch macht etwas weniger Umsatz

Waffenhersteller aus Oberndorf Heckler & Koch macht etwas weniger Umsatz

Der Waffenhersteller Heckler & Koch macht im ersten Halbjahr weniger Umsatz als im Vorjahreszeitraum. Die Zahlen im Detail. 01.09.2023
Chef von Heckler & Koch bekommt früheren Weggefährten an seine Seite

Veränderungen im Vorstand Chef von Heckler & Koch bekommt früheren Weggefährten an seine Seite

Mit einem neuen Finanzchef gibt es Veränderungen im Vorstand von Heckler & Koch. Welche Aufgaben der Rüstungsmanager Andreas Schnautz künftig hat und wer ausscheidet. 29.08.2023
Ehemaliger Sternekoch serviert Rigatoni und Lachs

Tennis Jugend-Cup in Renningen Ehemaliger Sternekoch serviert Rigatoni und Lachs

Bei der Jubiläumsauflage des Jugendcups im Tennis ist erstmals der aus Renningen stammende Spitzengastronom Peter Bissinger zuständig – und legt sich dabei mächtig ins Zeug. 09.08.2023
Boris Pistorius zu Gast bei Heckler & Koch

Bundesverteidigungsminister in Oberndorf Boris Pistorius zu Gast bei Heckler & Koch

Nach über einem Jahrzehnt erscheint ein Bundesverteidigungsminister beim schwäbischen Waffenhersteller Heckler & Koch. Um was ging es bei dem Besuch von Boris Pistorius? 03.08.2023
Die Kehrseite des Imagewandels

Heckler & Koch Die Kehrseite des Imagewandels

Heckler & Koch profitiert zumindest indirekt von der Zeitenwende – doch das schöne neue Image der Rüstungsbranche zeigt bei den Oberndorfern auch einen schlimmen Fleck, meint Matthias Schiermeyer. 20.06.2023
Heckler & Koch auf US-Markt angewiesen

Rüstungsindustrie Heckler & Koch auf US-Markt angewiesen

Der zivile Markt in den Vereinigten Staaten wird für die Oberndorfer Waffenschmiede immer wichtiger. Der Umsatzanteil des US-Geschäfts betrug 2022 bereits 43 Prozent. Firmenchef Bodo Koch liefert nach einem „Ausnahmejahr“ einen verhaltenden Jahresausblick. 20.06.2023
Oberndorfer Waffenhersteller mit Gewinnsprung

Heckler & Koch Oberndorfer Waffenhersteller mit Gewinnsprung

Massiver Abbau der Schulden, mehr Gewinn. Für die Waffenschmiede Heckler & Koch ist das Jahr 2022 gut gelaufen. Die Aussichten sind positiv. 24.03.2023
Britisches Königshaus schreibt Souschef-Stelle aus

König sucht Koch Britisches Königshaus schreibt Souschef-Stelle aus

Das britische Königshaus sucht einen Vize des Küchenchefs. Wie sehen die Arbeitsbedingungen aus und was müssen Bewerber mitbringen? 23.03.2023
Aus der Küche auf die Tanzfläche

Sternekoch Ali Güngörmüs bei „Let’s Dance“ Aus der Küche auf die Tanzfläche

Von seiner Mutter, die als Putzkraft arbeitete, leiht er sich das Startkapital für sein erstes Restaurant. Heute ist der Sternekoch Ali Güngörmüş auf allen Kanälen zu sehen – demnächst sogar bei „Let’s Dance“. Ein Treffen in München. 02.02.2023
Ein Küchenbesuch beim Visionär

Ein Abend im Restaurant Etz Ein Küchenbesuch beim Visionär

Könnte so die Zukunft von Restaurants aussehen? Alle haben eine 40 Stunden Woche und verwendet werden ausschließlich regionale Produkte. Felix Schneider vom Etz in Nürnberg gilt derzeit als einer der spannendsten Köche im Land. 12.12.2022
Butterbrot vom Sternekoch

Erik Metzger vom Gasthaus Krone in Waldenbuch Butterbrot vom Sternekoch

Küchenchef Erik Metzger kreiert alle vier bis sechs Wochen neue Gerichte für das Sterne-Lokal Krone in Waldenbuch. Er verrät, was sein Lieblingsessen ist und welches Produkt er überhaupt nicht mag. 14.12.2022
350 Jäger wollen Wild zur Strecke bringen

Drückjagd im Schönbuch 350 Jäger wollen Wild zur Strecke bringen

An diesem Samstag findet die größte Drückjagd im Kreis Böblingen mit rund 600 Teilnehmern statt. Diese Jagden helfen, den Bestand zu regulieren. Denn zu viele Tiere gefährden den Baumwuchs und begünstigen Krankheiten. 25.11.2022
Münchner Starkoch auf der Anklagebank

Alfons Schuhbeck Münchner Starkoch auf der Anklagebank

Alfons Schuhbeck hat mal Fernmeldetechniker gelernt. Aber dann wurde er Koch – und baute sich ein regelrechtes Firmengeflecht auf. Inzwischen hat er Insolvenz angemeldet und landet jetzt ab Oktober vor Gericht. Der Vorwurf: Steuerhinterziehung. 22.08.2022
Waffenhersteller erleidet Schlappe vor Gericht

Heckler & Koch Waffenhersteller erleidet Schlappe vor Gericht

Der Oberndorfer Waffenhersteller Heckler & Koch hat vor dem Stuttgarter Landgericht eine Schlappe erlitten. Damit geht der seit Jahren schwelende Streit um die Mehrheitsverhältnisse weiter. Die Hintergründe. 03.08.2022
Waffenfirma erwirtschaftet deutlich mehr Gewinn

Heckler & Koch Waffenfirma erwirtschaftet deutlich mehr Gewinn

Die Oberndorfer Rüstungsfirma Heckler & Koch hat im ersten Halbjahr 2022 deutlich mehr Gewinn erwirtschaftet. Die Gründe. 03.08.2022
„Kochen ist ein heroischer Akt“

Spanischer Koch hilft der Ukraine „Kochen ist ein heroischer Akt“

Der spanische Starkoch José Andrés versorgt mit der Hilfsorganisation World Central Kitchen Menschen in der Ukraine mit Essen. Ein Job, der gefährlich werden kann. 21.04.2022
„Der Schwabe weiß, was er hat und kann“

Sternekoch Nelson Müller im Gespräch „Der Schwabe weiß, was er hat und kann“

Der Sternekoch Nelson Müller fusioniert in seinen Kreationen viele Einflüsse: die Jugend in Stuttgart und die Weisheiten seiner Lehrmeister. Aber wie wird daraus das große Ganze? Ein Gespräch über Spätzle, Vincent Klink und die Zukunft der Gastronomie. 23.03.2022
So stark ist die Rüstungsbranche in Baden-Württemberg

Atos, Heckler&Koch, Thales & Co So stark ist die Rüstungsbranche in Baden-Württemberg

Wegen des Ukraine-Krieges rückt die Rüstungsbranche in den Fokus. Wie viel Know-how aus Baden-Württemberg kommt, und was das für die Unternehmen bedeutet. 10.03.2022
Waffenschmiede versetzt russischstämmige Mitarbeiter

Rüstungsfirma Heckler & Koch in Oberndorf Waffenschmiede versetzt russischstämmige Mitarbeiter

Bei Heckler & Koch müssen Mitarbeiter mit russischen Namen eine bestimmte Abteilung verlassen. Laut Firma, um sie zu „schützen“. Sicherheitsdienste hätten gewarnt. 08.03.2022
Deutsche Rüstungsgüter sind wieder gefragt

Krieg in der Ukraine Deutsche Rüstungsgüter sind wieder gefragt

Der Überfall auf die Ukraine hat den Hersteller von Panzern und Sicherheitstechnik einen Boom an der Börse beschert. Denn die Produkte der Branche, die sich zuvor durch die EU-Taxonomie ins Abseits geschoben gefühlt hat, sind wieder gefragt. 04.03.2022
Markus Koch trainiert bald den SVK

Fußball Markus Koch trainiert bald den SVK

Der frühere Coach des VfB Neckarrems tritt die Nachfolge von Sascha Becker an. 04.03.2022