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Kaffee oder Tee
Selbstgemachter Schokoaufstrich

„Kaffee oder Tee“-Rezept am 08.12.2025 Selbstgemachter Schokoaufstrich

Ein cremiger Schokoaufstrich, der ohne viel Zucker auskommt und durch Bohnen und Nüsse überraschend viel Eiweiß mitbringt. Perfekt für alle, die eine leichtere Alternative zu klassischer Schokocreme suchen. 08.12.2025
Maronencreme mit Kirschkompott

„Kaffee oder Tee“-Rezept am 04.12.2025 Maronencreme mit Kirschkompott

Ein cremiges Winterdessert, das mit samtigen Maronen und fruchtigem Kirschkompott punktet. Ideal für festliche Anlässe. 05.12.2025
Spinatstrudel mit getrockneten Tomaten und Orangensoße

„Kaffee oder Tee“-Rezept am 03.12.2025 Spinatstrudel mit getrockneten Tomaten und Orangensoße

Ein knuspriger Strudel, gefüllt mit Spinat, Frischkäse und aromatischen Tomaten. Dazu eine frische Orangensoße, die perfekt dazu passt. 03.12.2025
Gänsebraten mit Orangenglasur

„Kaffee oder Tee“-Rezept am 02.12.2025 Gänsebraten mit Orangenglasur

Ein festlicher Gänsebraten, der außen knusprig und innen zart ist. Die Orangenglasur bringt eine feine Süße und macht das Gericht zum Highlight jeder Tafel. 02.12.2025
Brotstern mit Nüssen und Maronen

„Kaffee oder Tee“-Rezept am 01.12.2025 Brotstern mit Nüssen und Maronen

Ein aromatisches Winterbrot, das mit Maronen, Nüssen und feinem Glühwein perfekt in die Adventszeit passt. Der dekorative Brotstern macht sich auch auf dem Festtagstisch hervorragend. 02.12.2025
Quarkstollen

„Kaffee oder Tee“-Rezept am 28.11.2025 Quarkstollen

Ein klassischer Stollen, aber unkompliziert: Dieser Quarkstollen kommt ohne lange Gehzeiten aus und wird wunderbar saftig. 28.11.2025
Orientalischer Gewürz-Latte

„Kaffee oder Tee“-Rezept am 27.11.2025 Orientalischer Gewürz-Latte

Ein Latte mit warmen Gewürzen und sanfter Vanille: Dieser aromatische Drink bringt gemütliche Café-Atmosphäre nach Hause. 27.11.2025
Ofenkäse mit Apfel-Cranberry-Chutney

„Kaffee oder Tee“-Rezept am 26.11.2025 Ofenkäse mit Apfel-Cranberry-Chutney

Knusprig, warm, süß-säuerlich: Dieses Rezept vereint herzhaften Camembert mit einem fruchtigen Chutney. Perfekt für ein unkompliziertes Wohlfühlessen. 26.11.2025
Kartoffelsuppe mit Lachs und Dill

„Kaffee oder Tee“-Rezept am 25.11.2025 Kartoffelsuppe mit Lachs und Dill

Eine cremige Kartoffelsuppe, verfeinert mit frischem Lachs und Dill – klassisch, aromatisch und ideal für die Herbst- und Winterküche. 25.11.2025
Lebkuchen ohne Zucker

„Kaffee oder Tee“-Rezept am 24.11.2025 Lebkuchen ohne Zucker

Saftig, aromatisch und komplett ohne zugesetzten Zucker: Diese Lebkuchen bringen natürlichen Adventsduft in die Küche. Perfekt für alle, die bewusster genießen wollen. 24.11.2025
Pistazien-Tannenbäume

„Kaffee oder Tee“-Rezept am 21.11.2025 Pistazien-Tannenbäume

Feines Mürbegebäck mit vielen Nüssen, fruchtiger Aprikosenfüllung und einem Hauch Zartbitter: Die Pistazien-Tannenbäume bringen Weihnachtsmarkt-Gefühl auf den Plätzchenteller. 21.11.2025
Tonkabohnen-Pralinen mit Orangenzucker

„Kaffee oder Tee“-Rezept am 20.11.2025 Tonkabohnen-Pralinen mit Orangenzucker

Verleihen Sie Ihren Pralinen eine besondere Note mit Tonkabohne und Orangenzucker – ein exklusives Rezept aus „Kaffee oder Tee“ für alle Schokoladenliebhaber. 20.11.2025
Gefüllte Schweinefiletspieße mit Apfel-Rettich-Dip

„Kaffee oder Tee“-Rezept am 19.11.2025 Gefüllte Schweinefiletspieße mit Apfel-Rettich-Dip

Ein schmackhaftes Rezept für gefüllte Schweinefiletspieße, serviert mit einem erfrischenden Apfel-Rettich-Dip. Ein perfektes Gericht für alle, die etwas Besonderes suchen. 19.11.2025
Gebratene Lachsforelle mit Ingwer-Wirsing

„Kaffee oder Tee“-Rezept am 18.11.2025 Gebratene Lachsforelle mit Ingwer-Wirsing

Heute wird es aromatisch und bodenständig zugleich: Die SWR-Sendung serviert eine gebratene Lachsforelle, kombiniert mit cremigem Ingwer-Wirsing. Ein Gericht mit klaren Aromen und viel Wärme. 18.11.2025
Das Rezept von heute zum Nachkochen

„Kaffee oder Tee“ am 14.11.2025 Das Rezept von heute zum Nachkochen

Heute wird es richtig herbstlich: In der SWR-Sendung „Kaffee oder Tee“ gibt es eine Bratapfel-Haselnuss-Tarte – ein Dessert, das nach Wintermarkt, Geborgenheit und warmen Gewürzen schmeckt. 14.11.2025
Die Rezepte von heute zum Nachmachen

„Kaffee oder Tee“ am 13.11.2025 Die Rezepte von heute zum Nachmachen

Drei Rezepte, drei Stimmungen: ein würziger Punsch, ein fruchtiger Drink und feine Macarons zum Naschen. Perfekt für die kältere Jahreszeit. 13.11.2025
Das Rezept von heute zum Nachkochen

„Kaffee oder Tee“ am 12. November 2025 Das Rezept von heute zum Nachkochen

Schnitzel einmal anders: Mit fruchtigen Äpfeln, aromatischen Maronen und würzigem Käse wird daraus ein herbstlicher Genuss. 12.11.2025
Die Rezepte von heute zum Nachkochen

„Kaffee oder Tee“ am 11.11.2025 Die Rezepte von heute zum Nachkochen

Heute wird’s deftig und cremig: klassische Alblinsen mit Spätzle und würzige Curry-Linsen, dazu frisches Pfannenbrot. Zwei Rezepte – viel Wohlfühlküche. 11.11.2025
Die Rezepte von heute zum Nachbacken

„Kaffee oder Tee“ am 10.11.2025 Die Rezepte von heute zum Nachbacken

Heute wird’s herzhaft: Eine üppig gefüllte Quiche mit Hackfleisch, Spinat und Kräutern, serviert mit einem cremig-würzigen Dip. Perfekt fürs Mittag- oder Abendessen. 10.11.2025
Die Rezepte von heute zum Nachbacken

„Kaffee oder Tee“ am 07.11.2025 Die Rezepte von heute zum Nachbacken

In der heutigen Ausgabe von „Kaffee oder Tee“ wird es süß und herbstlich: Konditormeisterin Claudia Hennicke-Pöschk zeigt, wie ein Hefezopf mit feiner Maronencreme gelingt – und wie der klassische Butterkuchen perfekt wird. 07.11.2025
Butternutkürbis-Muffins mit Ahornsirupglasur

„Kaffee oder Tee“-Rezept 06.11.2025 Butternutkürbis-Muffins mit Ahornsirupglasur

Herbstlich, würzig und einfach unwiderstehlich: Diese Butternutkürbis-Muffins mit Ahornsirupglasur schmecken nach gemütlichen Tagen und goldener Jahreszeit. 06.11.2025