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Grillen
Team aus dem Altkreis punktet mit „Pulled Pork“

Barbecue-WM in Tennessee Team aus dem Altkreis punktet mit „Pulled Pork“

Acht Hobbygriller, zum Teil aus Malmsheim und Perouse, haben es bei der Barbecue-WM in Tennessee unter die Top 10 geschafft. Einer der Teilnehmer war bereits zum 22. Mal dabei. 08.11.2023
Schwieberdinger vertritt Deutschland bei der Grill-WM in Costa Rica
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Grillsport im Kreis Ludwigsburg Schwieberdinger vertritt Deutschland bei der Grill-WM in Costa Rica

Der Schwieberdinger Vahidin Islamovic tritt vom 17. bis 19. November mit der Black Pearl Barbecue Crew gegen 50 internationale Teams in Südamerika an. Sie vertreten Deutschland – als einziges Team. Kevin Kurányi und Axel Schulz sind Fans der Griller. 12.10.2023
Wie geht es mit dem Kiosk am Grillplatz weiter?

Unterer Schlossgarten Stuttgart Wie geht es mit dem Kiosk am Grillplatz weiter?

Ein Provisorium bestehend aus Imbisswagen und Containertoiletten: Die Interimslösung am Grillplatz im Unteren Schlossgarten wird es auch im nächsten Jahr noch geben. 24.08.2023
Salat vom Grill

Kolumne Genuss-Sache Salat vom Grill

Es muss nicht immer Wurst sein – man kann auch Grünzeug auf den heißen Rost werfen. Echt! 14.08.2023
Acht heiße Tipps zum schönen Brutzeln
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Grillplätze in Stuttgart Acht heiße Tipps zum schönen Brutzeln

Grillspots für Verliebte oder für Familien mit Kindern, mit Aussicht oder versteckt im Grünen: Wir haben acht Tipps, wo Sie in Stuttgart den perfekten Ort für die perfekte Glut finden. 19.06.2023
So gelingt der entschleunigte Grillabend
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Tipps der Deutschen Grillmeister aus Stuttgart So gelingt der entschleunigte Grillabend

Die frischgebackenen Deutschen Grillmeister vom Real-Smoke-BBQ-Team aus Stuttgart sagen, womit man bei den Gästen besonders punkten kann und wie man auch als Gastgeber etwas vom Grillfest hat. 03.08.2023
Peta demonstriert gegen Grill-Event
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BBQ-Meisterschaft in Stuttgart Peta demonstriert gegen Grill-Event

Tierschützer der Organisation Peta haben auf der Messe Stuttgart mit einem symbolischen Hunde-Barbecue gegen Fleischkonsum protestiert. 29.07.2023
Stuttgart sucht die Grillmeister
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Barbecue-Meisterschaft Stuttgart sucht die Grillmeister

Barbecue-Profis haben sich am Wochenende auf dem Messegelände in Stuttgart getroffen und um die Wette gegrillt. 29.07.2023
Von den Grillmeistern etwas abschauen – und abstauben

Messe Stuttgart Von den Grillmeistern etwas abschauen – und abstauben

Vorfreude auf die Deutsche Grillmeisterschaft in Stuttgart: Am Wochenende treten 40 Teams bei dem Titelkampf an. Drumherum zeigen Aussteller alles, was man zum Grillen braucht. Die Messe findet bei der Messe Stuttgart erstmals komplett draußen statt. 25.07.2023
Öffentliche Grillstellen bleiben gesperrt

Trockenheit in Stuttgart Öffentliche Grillstellen bleiben gesperrt

Vor dem heißen Wochenende erinnert die Stadtverwaltung Stuttgart an das derzeit geltende Grillverbot. Aus gutem Grund. 14.07.2023
Sindelfingen verhängt Grillverbot

Wegen Trockenheit im Wald Sindelfingen verhängt Grillverbot

Die Stadt Sindelfingen warnt vor Brandgefahr und verhängt ein Grillverbot an den Grillstellen des Stadtwaldes und auf öffentlichen Grünflächen. 13.07.2023
Gefrorenes Fleisch braten - Darauf müssen Sie achten

Küchentipps Gefrorenes Fleisch braten - Darauf müssen Sie achten

Wer tiefgefrorenes Fleisch falsch auftaut und anbrät, hat später statt eines saftigen Steaks oft ein zähes und fade schmeckendes Stück Fleisch auf dem Teller. Was beim Einfrieren, Auftauen und Braten von gefrorenem Fleisch zu beachten ist, erfahren Sie hier. 21.04.2020
Wo darf man eine Feuerschale aufstellen?

Regelungen zum Gebrauch von Feuerschalen Wo darf man eine Feuerschale aufstellen?

Feuerschalen und -körbe sind äußerst beliebt – auch, weil sie sehr praktisch sind. Sie sind mobil und manche sind sogar zum Grillen geeignet. Aber darf man sie wirklich überall aufstellen? 22.06.2023
Wie man Keime im Essen verhindert

Hitze Wie man Keime im Essen verhindert

An heißen Tagen vermehren sich Keime in Lebensmitteln rasant. Das kann zu Durchfall und Erbrechen führen. Magen-Darm-Spezialisten sagen, worauf es beim Einkauf, Kochen und Essen ankommt. 27.06.2023
Ich hasse grillen

Kolumne „Genuss-Sache“ Ich hasse grillen

Das Leben ist hart und gemein, weiß unser Autor Michael Setzer. Aber wenn wir ehrlich sind: Grillen ist auch ganz schön anstrengend. 23.06.2023
Leonberg und Weissach sperren Grillplätze

Waldbrandgefahr Leonberg und Weissach sperren Grillplätze

Wenig Regen und die anhaltende Hitze sorgen aktuell für eine sehr hohe Waldbrandgefahr. 23.06.2023
Käse in der Wurst? Lena Meyer-Landrut flüchtet

Ekel gegen Käsekrainer Käse in der Wurst? Lena Meyer-Landrut flüchtet

Wenn es ums Grillen geht, hat Lena Meyer-Landrut ganz genaue Vorstellungen. Käse in der Wurst? Das hat die Popsängerin gar nicht gern – und auch in der Eisdiele gibt es einiges zu beachten. 23.06.2023
Spiel- und Freizeitgelände mit Bouleplatz, Dirtbahn und Grillstelle

Gärtringen Spiel- und Freizeitgelände mit Bouleplatz, Dirtbahn und Grillstelle

Grillen und chillen, sich bewegen und Kontakte pflegen: das ist auf der weitläufigen neuen Anlage bei der Schwarzwaldhalle möglich. Am Samstag wurde sie nun offiziell eröffnet. 20.06.2023