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Diese heimischen Sorten haben jetzt Saison
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Winter-Gemüse in der Region Stuttgart Diese heimischen Sorten haben jetzt Saison

Jede Jahreszeit hat ihr Gemüse: Welche Sorten im Winter Saison haben und aus der Region Stuttgart kommen, haben wir für Sie zusammengestellt. 07.11.2017
Rokoko in Rommelshausen

Rosenkohl-Anbau in Kernen im Remstal Rokoko in Rommelshausen

Der Teilort Rommelshausen gehört zu den Top 5 unter den Anbaugebieten in Deutschland. Ein großes Fest findet am 5. November statt. 11.10.2017
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Supermarkt-Einkauf wird teurer

Lebensmittelpreise Supermarkt-Einkauf wird teurer

Ernteausfälle, knappes Angebot und hohe Nachfrage auf Weltmärkten machen Lebensmittel in naher Zukunft teurer. Vor allem Obst- und Milchpreise könnten nochmals anziehen. 07.09.2017
Entspannung zwischen Tieren und Pflanzen

Serie: Gärten auf den Fildern Entspannung zwischen Tieren und Pflanzen

In einer Serie stellen wir besondere Gärten auf den Fildern vor. Heute: der Garten der Familie Wenzelburger. Vater und Sohn haben uns einen Einblick in Biotop, Gemüsegarten und Tierbereich gewährt. 11.08.2017
Gemüsechips nicht besser als Kartoffelchips

Minister Peter Hauk Gemüsechips nicht besser als Kartoffelchips

Keine wirkliche Alternative: Laut Verbraucherschutzminister Peter Hauk (CDU) seien Gemüsechips nicht gesünder als Kartoffelchips. Das habe eine Untersuchung ergeben. 21.08.2017
Vegan findet Sachen!

Gemüse bringt Schmuck zu Tage Vegan findet Sachen!

Wenn man seinen Schmuck – womöglich gar den Ehering – bei der Gartenarbeit verliert, hilft nur noch Suchen und Fluchen. Oder aber man hat Glück und hat Möhren angebaut. Dank des Gemüses werden erstaunlich viele Schmuckstücke zu Tage gebracht. 17.08.2017
Wie es ist, neu im Schrebergarten zu sein

Gärten unterm Fernsehturm Wie es ist, neu im Schrebergarten zu sein

In den Bezirken auf der Filderebene gibt es zahlreiche besondere Gärten. Unsere Redaktion hat einige besucht. Judith Käser hat seit Anfang des Jahres einen Garten in einer Schrebergartenanlage in Stuttgart-Degerloch. Sie hat gemerkt: Nicht jeder hält sich an die strengen Regeln, die dort gelten. 31.05.2017
Mehr Obst und Gemüse als im Supermarkt

Gärten unter dem Fernsehturm Mehr Obst und Gemüse als im Supermarkt

In den Bezirken auf der Filderebene gibt es zahlreiche besondere Gärten. Unsere Redaktion hat einige besucht. Birgit Wiesmann baut so viel Obst und Gemüse an, dass sie nur selten in den Supermarkt gehen muss. 31.05.2017
Hochbetrieb im Stuttgarter Gemüsebeet

Tag des Gartens Hochbetrieb im Stuttgarter Gemüsebeet

Immer mehr Menschen werden zu Gärtnern, nicht alle freiwillig: Zum Tag des Gartens an diesem Sonntag berichten fünf Betroffene aus Stuttgart von ihren Erfahrungen aus dem Blumenbeet. 09.06.2017
Eine Frage des richtigen Öls
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Schlaganfall – wie schütze ich mich? Eine Frage des richtigen Öls

Tückisch und gefährlich: Schlaganfälle haben oft gravierende Folgen. Dabei ist es gar nicht so schwer, sich zu schützen. Gesunde Ernährung ist der Schlüssel. 01.04.2016
Künftig weniger EU-gefördertes Obst und Gemüse für Kinder

Baden-Württemberg Künftig weniger EU-gefördertes Obst und Gemüse für Kinder

Seit Jahren fördert die Europäische Union die Verteilung von Obst, Gemüse und Milch in den Schulen. Nun werden die Programme neu strukturiert - mit Folgen auch für Baden-Württemberg. 18.04.2017
Die Markthalle in Stuttgart ruht fast nie
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Die Stadt erwacht Die Markthalle in Stuttgart ruht fast nie

Die Obst- und Gemüsehändler sind schon um drei Uhr morgens auf dem Großmarkt. Eine Stunde bevor die schweren Eisentore für die Kunden geöffnet werden, herrscht Hochbetrieb an den Ständen. 05.09.2016
Ein gläsernes Paradies für Tomaten

Gemüseanbau Welz in Fellbach Ein gläsernes Paradies für Tomaten

An der Stuttgarter Straße erweitert die Familie Welz ihren Gemüseanbaubetrieb. Dabei setzen sie vor allem auf möglichst hohe Transparenz für ihre Kunden. 17.08.2016
Gemüse unter der Lupe

CVUA in Fellbach untersucht Proben Gemüse unter der Lupe

Das Chemische und Veterinärsuntersuchungsamt in Fellbach hat Gemüse genauer unter die Lupe genommen. Bei den Proben hat der ausländische Spargel überraschend schlecht abgeschnitten. 28.05.2016
Die Neckarkönigin gibt sich die Ehre

Freilichtmuseum Beuren Die Neckarkönigin gibt sich die Ehre

Beim diesjährigen Frühlingsmarkt im Freilichtmuseum in Beuren drehte sich alles um alte Gemüsesorten. Verschwinden sie, dann geht mit ihnen ein Stück Natur verloren. 22.05.2016
Schwelgen in Spargel

Gemüseanbau Schwelgen in Spargel

Er wird so sehnsüchtig erwartet wie der Frühling und macht ihn zum Fest für Genießer: Der Spargel. Jetzt hat er Saison und wird in verschwenderischer Fülle angeboten. In Weiß und Grün. Aus dem Badischen, aber auch aus Stuttgart. Zwölf Wochen lang bis Johanni am 24. Juni. 20.04.2016
Peter Wohlleben gibt Tipps

Handbuch für Selbstversorger Peter Wohlleben gibt Tipps

Der bekannte Buchautor und Förster Peter Wohlleben hat gemeinsam mit seiner Frau Miriam ein Buch geschrieben. In „Meine kleine Farm“ geben die beiden Tipps für Selbstversorger und solche, die es werden möchten. 22.10.2015
Zucchini-Fall wird in Fellbach gelöst

Fellbach Zucchini-Fall wird in Fellbach gelöst

Ein Mann stirbt, nachdem er einen Auflauf aus einer selbstangebauten Zucchini verspeist hatte. Was war passiert? Im CVUA Stuttgart mit Sitz in Fellbach wurde der Fall gelöst. 25.08.2015