Stefan Wiertz kocht vor der Stuttgarter Mensa Der Boom der rollenden Genussbuden
Foodtrucks – das bedeutet mobiler, schneller Genuss aus der Hand. Die Currywurst-Buden haben Konkurrenz auf Rädern bekommen, die mit kreativen Speisen oft den Standort wechseln. TV-Koch Stefan Wiertz rollt nächste Woche nach Stuttgart, um vor der Uni-Mensa kulinarisch zu rocken. 23.05.2016