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Kochen für wählerische Kinder: Drei Rezepte, die Nerven sparen

Aus Nina Botts Familien-Kochbuch Kochen für wählerische Kinder: Drei Rezepte, die Nerven sparen

Schauspielerin Nina Bott hat ein Kochbuch geschrieben, das verzweifelten Eltern eine Hilfe sein dürfte: Die Mutter von vier Kindern teilt ihre besten Rezepte für wählerische kleine Esser. Drei Rezepte gibt es hier. 24.05.2023
Die Grimmler Alm schmeckt jetzt nach Urlaub
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Biergarten in Gerlingen Die Grimmler Alm schmeckt jetzt nach Urlaub

Der beliebte Biergarten in Gerlingen im Bonholz hat wieder einen Pächter. Der serviert deutsch-kroatische Küche – und ist selig ob der neuen Aufgabe in der Grimmler Alm. 16.05.2023
RKH-Kantine schmeckt jetzt den Süden

Klinikum in Ludwigsburg RKH-Kantine schmeckt jetzt den Süden

Normalerweise sind Krankenhäuser nicht für kulinarischen Hochgenuss bekannt. Zumindest die Betriebskantine des Ludwigsburger Klinikums erhielt nun aber eine Auszeichnung. 17.05.2023
Schwan muss aus Brückengeländer befreit werden

Flugunfall in Essen Schwan muss aus Brückengeländer befreit werden

Nach einem missglückten Flugmanöver ist ein Schwan in Essen in einem Brückengeländer stecken geblieben. Das Tier konnte sich nach der Bruchlandung nicht selbst aus seiner Lage befreien, wie die Polizei in Dortmund mitteilte. 15.05.2023
Das Maraz – im Dschungelstyle mit einem Hauch griechisch

Neue Gastronomie in Gerlingen Das Maraz – im Dschungelstyle mit einem Hauch griechisch

In Gerlingen öffnet Charalambos Maragos das Maraz. Der 35-jährige Gastronom ist bekannt in der Szene, mit seinem Vater betreibt er erfolgreich in Stuttgart das griechische Restaurant Retsinadiko. Und hier? 11.05.2023
Mögen Sie Currywurst, Herr Grönemeyer?
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Herbert Grönemeyer über Genuss Mögen Sie Currywurst, Herr Grönemeyer?

Herbert Grönemeyer ist der erfolgreichste deutsche Künstler – und ein großer Genießer. Ein Gespräch über das Essen seiner Kindheit, die wahnsinnige Kulinarik seiner estnischen Mutter, das Geheimnis seiner Salatsoße und britisches Essen. 03.05.2023
Gemeinsam zu Tisch im Café Syria

Integration in Ostfildern Gemeinsam zu Tisch im Café Syria

Im Café Syria in Ostfildern kochen drei syrische Familien zweimal im Jahr Spezialitäten aus ihrer Heimat für rund hundert Gäste. An der großen Tafel kommen sich Menschen unterschiedlicher Kulturen näher. 08.05.2023
Im House of Grill gibt es Gyros wie in Griechenland
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Neuer Imbiss in Ludwigsburg Im House of Grill gibt es Gyros wie in Griechenland

Tsatsiki, Bifteki, Souvlaki: Griechische Restaurants sind in Ludwigsburg etabliert. Ein Imbiss, der die Köstlichkeiten anbietet, hat jetzt auch eröffnet. 03.05.2023
Diese Berghütte in Tirol ist rein vegetarisch

Neue Regensburger Hütte Diese Berghütte in Tirol ist rein vegetarisch

Linsensuppe oder al dente gekochte Spaghetti mit Gemüse statt Schweineschnitzel – auf der Neuen Regensburger Hütte stehen nur vegetarische Speisen in der Karte. Wie kommt man dort hin? 03.05.2023
Gesund abnehmen – 20 hilfreiche Tipps

Gesundheit Gesund abnehmen – 20 Tipps für gesunden Gewichtsverlust

Gesund abnehmen und das bitte möglichst einfach und schnell. Diäten gibt es viele, doch worauf kommt es beim gesunden Abnehmen wirklich an? Mehr dazu, erfahren Sie hier. 26.02.2020
Wie ein veganer Foodtruck punktet

Mit Bowls zum Erfolg Wie ein veganer Foodtruck punktet

Eine vollwertige Mahlzeit, wenn es schnell gehen soll: Das wollen Carmelo Cottitto und Felix Buhnar bieten. Mit ihrem Foodtruck „Plant Built Green Canteen“ verkaufen sie vegane Bowls in Weil der Stadt und Renningen. 12.04.2023
15 Lebensmittel, die dem Klima helfen oder schaden
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Nachhaltige Ernährung 15 Lebensmittel, die dem Klima helfen oder schaden

Bei der Ernährung kann jeder dazu beitragen, das Klima zu schützen. Die CO2-Emissionen unserer Lebensmittel unterscheiden sich zum Teil stark. Eine Übersicht in Bildern. 13.04.2023
Wie lange ist Kuchen haltbar?

Haltbarkeit Wie lange ist Kuchen haltbar?

Nach Feiertagen, Geburtstagen und anderen Anlässen bleibt nicht selten Kuchen übrig. Wie lange sich dieser hält, erfahren Sie hier. 12.04.2023
So gelingen original schwäbische Maultaschen
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Rezept für Maultaschen So gelingen original schwäbische Maultaschen

Wer macht die besten Maultaschen der Welt? Selbstverständlich meine Mutter, bekommt man hierzulande oft zu hören. Da bildet Redakteur Tom Hörner keine Ausnahme, der seiner Mutter bei der Produktion mit der Videokamera über die Schulter geschaut hat. 08.04.2021
Wann ist Spargelzeit 2023?

Spargelsaison Wann ist Spargelzeit 2023?

Im Südwesten wird wieder Spargel gestochen. Das Luxusgemüse soll Experten zufolge nicht teurer werden. Doch die Anbaufläche und Zahl der Betriebe schrumpft. 04.04.2023
Was ist Suzuki/Souzouki?

Griechisches Essen Was ist Suzuki/Souzouki?

Die griechische Küche wird in Deutschland vor allem wegen ihrer schmackhaften Fleischgerichte geschätzt. Was Suzuki bzw. Souzouki ist und wie es sich von anderen Fleischzubereitungen abgrenzt, erfahren Sie hier. 05.04.2023
Wie lange kocht man Ostereier?

Kochzeiten im Überblick Wie lange kocht man Ostereier?

In diesem Ratgeber haben wir die Kochzeiten für Ostereier mit unterschiedlichen Härtegraden für Sie zusammengefasst. 05.04.2023
Wann ist Spargelzeit 2023?
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Spargelsaison Wann ist Spargelzeit 2023?

Im Südwesten wird wieder Spargel gestochen. Ausgerechnet das Luxusgemüse soll Experten zufolge nicht teurer werden. Doch die Anbaufläche und Zahl der Betriebe schrumpft. 04.04.2023