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Käse wird immer beliebter - Milchverbrauch sinkt weiter

Lebensmittel Käse wird immer beliebter - Milchverbrauch sinkt weiter

Milch, Butter und Käse sind gefragte Lebensmittel in Deutschland. Neue Zahlen zeigen, wie sich die Konsumgewohnheiten verschoben haben. 15.04.2026
15 Kilo Butter aus Supermarkt entwendet? Polizei stellt Trio

Brandenburg 15 Kilo Butter aus Supermarkt entwendet? Polizei stellt Trio

Ein Kunde beobachtet in einem Discounter drei Männer, die Dutzende Packungen Butter in einem Rucksack verschwinden lassen. Die Polizei kann die mutmaßlichen Butterdiebe fassen. 04.12.2025
Butter und Milch werden bis zu 25 Prozent günstiger

Lidl, Aldi und Norma Butter und Milch werden bis zu 25 Prozent günstiger

Butter, Milch und Sahne werden am Montag günstiger zu haben sein. Discounter und Supermärkte senken die Preise um bis einem Viertel. 16.11.2025
Aldi, Lidl, Rewe & Co. senken Butterpreis erneut

Ein Euro billiger als im Vorjahr Aldi, Lidl, Rewe & Co. senken Butterpreis erneut

Noch Anfang 2025 mussten Verbraucher für Butter tief in die Tasche greifen, jetzt wird sie immer billiger. Eine Expertin erklärt warum. 29.10.2025
Handelsketten senken Butterpreis – das ist der Stand

Baden-Württemberg Handelsketten senken Butterpreis – das ist der Stand

Für Butter mussten Kunden bei Discountern und Supermärkten vor einem Jahr noch tief in die Tasche greifen. Nun senken die Händler ihre Preise erneut. Welche Ketten ziehen mit? 15.09.2025
Food, Fashion, Feeling: Woher kommt der Hype um Butter?

Whipped Butter bis Butter Yellow Food, Fashion, Feeling: Woher kommt der Hype um Butter?

Alles in Butter? Food-Trend, Fashion-Ästhetik, Lebensgefühl: Butter ist gerade überall. Woher kommt der Hype um das einst als Dickmacher geltende Lebensmittel? 09.07.2025
Warum der Butterpreis sinkt

Lidl prescht voran Warum der Butterpreis sinkt

Wochenlang war Butter relativ teuer, mittlerweile sinken die Preise. Vor allem Discounter liefern sich einen Preiskampf. Das 250-Gramm-Päckchen ist jetzt unter zwei Euro zu haben. 26.02.2025
Keine Entspannung an der Supermarktkasse

Butter- und Milchpreis Keine Entspannung an der Supermarktkasse

Milch und Butter waren im vergangenen Jahr besonders teuer. Auch für 2025 werden weiterhin hohe Preise erwartet. Wie wirkt sich die Maul- und Klauenseuche auf Milchprodukte aus. 21.01.2025
Fremdkörper in der Markenbutter

Edeka, Kaufland, Penny Fremdkörper in der Markenbutter

Gefährliche Metallteile in der Butter entdeckt - mehrere Bundesländer betroffen. Der Hersteller warnt vor dem Verzehr bestimmter Chargen, die bei Penny, Edeka und Kaufland verkauft wurden. 16.12.2024
Warum ist die Butter vor Weihnachten so teuer?

Butterpreis Warum ist die Butter vor Weihnachten so teuer?

Kann man sich das Plätzchenbacken bald nicht mehr leisten? Butter ist vor Weihnachten so teuer geworden wie noch nie. 24.09.2024
Hype-Schokolade aus Dubai bald auch beim Discounter Lidl

Marke „Deluxe“ Hype-Schokolade aus Dubai bald auch beim Discounter Lidl

Der süße orientalische Traum wird erschwinglicher. Statt 350 Euro, wie bei eBay, rufen Discounter jetzt niedrigere Preise ab. Auch Lidl will ab Mitte Dezember mitmischen – zu welchen Konditionen? 25.11.2024
Nussbutter – Die Zutat der Spitzenköche

Kochen Nussbutter – Die Zutat der Spitzenköche

Nussbutter und braune Butter verleihen Gerichten eine besonders feine, nussige Note und sind wahre Geschmacksgaranten in der Küche. Doch was steckt hinter diesen Begriffen, und wie lässt sich das Aroma selbst zuhause zaubern? 30.10.2024
Rekordpreis für Butter erreicht – weiterer Anstieg möglich

Butterpreise Rekordpreis für Butter erreicht – weiterer Anstieg möglich

Deutlich über zwei Euro: Nie war die Butter in Deutschland teurer als derzeit. Branchenverbände können sich vorstellen, dass Butter noch teurer wird. 02.10.2024
24 von 30 Butter-Stücken sind empfehlenswert

Warentest 24 von 30 Butter-Stücken sind empfehlenswert

Je nach Geschmack, oder ob sie zum Backen, Kochen oder aufs Brot gedacht ist, landet eher säuerliche oder auch süßliche Butter im Einkaufskorb. Ein Test zeigt: Meist kann man bedenkenlos zugreifen. 22.11.2023
15 Lebensmittel, die dem Klima helfen oder schaden

Nachhaltige Ernährung 15 Lebensmittel, die dem Klima helfen oder schaden

Bei der Ernährung kann jeder dazu beitragen, das Klima zu schützen. Die CO2-Emissionen unserer Lebensmittel unterscheiden sich zum Teil stark. Eine Übersicht in Bildern. 13.04.2023
An der Schmerzgrenze der Verbraucher

Nahrungsmittelpreise An der Schmerzgrenze der Verbraucher

Der Handel senkt die Preise bei viel beachteten Produkten – eine sichere Umkehr der Teuerung bei den Nahrungsmitteln ist das noch nicht, meint Matthias Schiermeyer. 10.02.2023
Supermarktketten senken Kaffeepreise deutlich

Aldi, Kaufland, Norma, Edeka, Rewe und Penny Supermarktketten senken Kaffeepreise deutlich

Die Preise für Kaffee geraten in Deutschland deutlich ins Rutschen. Bereits Anfang Februar waren die Butterpreise gesunken. Ein Überblick. 10.02.2023
Warum sinken die Butterpreise?

Lebensmittel Warum sinken die Butterpreise?

Für viele Menschen wirkt es angesichts zahlloser Preiserhöhungen im Lebensmittelhandel wie ein Hoffnungsschimmer: Die Preise für Butter sind ins Rutschen geraten. Aber warum eigentlich? Und was ist mit anderen Produkten? 03.02.2023
Mineralöl in Butter und Schokolade – wie gefährlich ist das?

Schadstoffe in Lebensmitteln Mineralöl in Butter und Schokolade – wie gefährlich ist das?

Laut der Verbraucher-Zeitschrift „Öko-Test“ sind viele Buttermarken und auch Schokonikoläuse offenbar mit Schadstoffen belastet. Wie bedenklich diese Rückstände für den Menschen sind, das zeigt diese Übersicht. 21.11.2022
Butter Board: Leckere Rezepte & Tipps

Neuer Food-Trend Butter Board: Leckere Rezepte & Tipps

Der neue Trend auf TikTok & Co: Butter kommt jetzt aufs Brett und nicht aufs Brot. Wir erklären den Trend „Butterbrett“ und haben leckere Rezeptideen! 22.10.2022
Knoblauchbutter selber machen – So geht’s

Rezept Knoblauchbutter selber machen – So geht’s

In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie Sie Knoblauchbutter ganz einfach selber Zuhause machen können und wie lange Sie diese im Kühl- und Gefrierschrank aufbewahren können. 13.09.2022
Preise sollen für Milch und Butter steigen

Molkereien in Deutschland Preise sollen für Milch und Butter steigen

Die Molkereien in Deutschland erwarten weitere deutliche Preisanstiege bei Milch und Butter. Der Anstieg soll auch an Hamsterkäufen der Verbraucher liegen. 19.04.2022
Goldstandard Butter

Genuss und Lebensmittel Goldstandard Butter

In Deutschland wird das meist aus dem Rahm von Milch hergestellte Streichfett oft verteufelt: macht dick und verursacht Schlaganfälle. Das stimmt nicht, wenn das Kuhfutter grün und kräutersatt ist. 12.05.2020
Butter wird günstiger

Aldi Süd senkt Preis Butter wird günstiger

Aldi Süd hat zu Anfang August den Butterpreis gesenkt. Experten gehen davon aus, dass die Konkurrenz des Discounters in Kürze nachzieht. 01.08.2018
Discounter senkt Milchpreise

Aldi Discounter senkt Milchpreise

Discounter Aldi senkt seine Preise für Vollmilch, fettarme Milch und Schlagsahne. Gleichzeitig wird Butter teurer. Die Konkurrenz könnte bald preislich nachziehen. 03.05.2018
Butter wird billiger, Milch wird teuer

Aldi Butter wird billiger, Milch wird teuer

Der Höhenflug des Butterpreises ist zu Ende. Aldi geht mit einer kräftigen Preissenkung voran. Gleichzeitig erhöhte der Discounter aber bei anderen häufig gekauften Milchprodukten die Preise. 02.11.2017
Butter wird wieder billiger

Pünktlich zur Adventszeit Butter wird wieder billiger

Laut einem Bericht der „Lebensmittelzeitung“ wird Butter ab November wieder billiger – passend zur Backzeit im Advent. Der Preis für Milch dürfte laut dem Bericht dagegen steigen. 19.10.2017
Diese Produkte sind viel teurer als vor einem Jahr

Verbraucherpreise Diese Produkte sind viel teurer als vor einem Jahr

Für Butter und Molkereiprodukte müssen Verbraucher an der Kasse deutlich mehr auf den Tisch legen als vor einem Jahr. Innerhalb der einzelnen Produkte fiel der Preisanstieg sehr unterschiedlich aus. 16.10.2017
Supermarkt-Einkauf wird teurer

Lebensmittelpreise Supermarkt-Einkauf wird teurer

Ernteausfälle, knappes Angebot und hohe Nachfrage auf Weltmärkten machen Lebensmittel in naher Zukunft teurer. Vor allem Obst- und Milchpreise könnten nochmals anziehen. 07.09.2017
Deutschland sucht die Superkuh

Milch und Butter Deutschland sucht die Superkuh

Ein guter Zuchtbulle kann bis zu 100 000 Nachkommen haben. Das Zuchtziel ist eine gute Milchkuh. Doch was heißt das? Klar ist: Für den Bauern muss es sich rechnen. Aber Leistung ist nicht alles. 07.09.2017
Noch nie war die Butter so teuer

Aldi und Co. Noch nie war die Butter so teuer

Seit Anfang September kostet ein 250-Gramm-Päckchen Butter bei Aldi 1,99 Euro – ein historisches Hoch. Nach Angaben des Discounters seien gestiegene Rohstoffkosten die Hauptursache für die „Preisanpassung“. 05.09.2017
Verrückte Designs, schräge Outfits, tausende Besucher

Bread and Butter in Berlin Verrückte Designs, schräge Outfits, tausende Besucher

Bei der Bread and Butter in Berlin tummelten sich am Wochenende wieder tausende Mode- und Musikbegeisterte. Wir haben die Bilder. 03.09.2017
Butter oder Margarine?

Ernährungs-Tipps Butter oder Margarine?

Margarine lässt sich besser streichen, Butter punktet im Geschmack. Welcher Brotaufstrich der bessere ist – da scheiden sich die Geister. Die Stiftung Warentest hat 19 Margarinen getestet. 31.07.2017
Butter oder Margarine?

Ernährung Butter oder Margarine?

Margarine lässt sich besser streichen, Butter punktet im Geschmack. Welcher Brotaufstrich der bessere ist – da scheiden sich die Geister. Die Stiftung Warentest hat 19 Margarinen getestet. 31.07.2017
Modemesse Bread & Butter fällt aus

Flüchtlinge im Flughafen Tempelhof Modemesse Bread & Butter fällt aus

Weil im ehemaligen Berliner Flughafen Tempelhof wahrscheinlich Flüchtlinge untergebracht werden, fällt die Modemesse Bread & Butter 2016 aus. 03.09.2015
Milch, Butter und Sahne werden billiger

Kritik von Bauern & Tierschützern Milch, Butter und Sahne werden billiger

Die Verbraucher freuen sich über den aktuellen Preisrutsch bei Milch, Butter und Sahne. Doch Tierschützer und Milchbauern sehen das ganz anders. 07.05.2015
Butterpreis in Deutschland fällt

Alles billiger? Butterpreis in Deutschland fällt

Supermärkte und Discounter setzen den Rotstift an: Butter wird im Einkauf deutlich billiger - auch dank des russischen Importstopps. Geraten bald auch die Preise für Frischmilch und Joghurt unter Druck? 01.09.2014
Aldi macht Butter billiger

Erneute Preissenkung Aldi macht Butter billiger

Der Discounter Aldi setzt zurzeit mit immer neuen Rotstift-Aktionen die Konkurrenz unter Druck. Jetzt fällt zum Beispiel der Preis für Butter. Und das gleich um 14 Prozent. Dafür gibt Aldi Gründe an.  01.09.2014