Bio - aktuelle Themen, Nachrichten & Bilder - Stuttgarter Nachrichten

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In der Corona-Krise gönnt man sich Bio

Lebensmittelbranche In der Corona-Krise gönnt man sich Bio

Die Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln ist angesichts der Pandemie gestiegen. Zu Umwelt- und Tierschutz tragen die Produkte aber nur bedingt bei. 31.07.2020

Woher kommt die Schokolade und wie nachhaltig ist sie?

Tag der Schokolade Woher kommt die Schokolade und wie nachhaltig ist sie?

Der 7. Juli ist der Tag der Schokolade. In unserem Video erfahren Sie, warum Schokolade zu Problemen wie Klimawandel und Kinderarbeit beiträgt und worauf Verbraucher beim Kauf achten sollten. 06.07.2020

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Cameron Diaz macht jetzt Bio-Wein

Nach zwei Jahren Arbeit Cameron Diaz macht jetzt Bio-Wein

Cameron Diaz ist unter die Winzer gegangen. Die Schauspielerin hat ihren ersten eigenen Wein auf den Markt gebracht - Bio-Ware natürlich. 10.07.2020

Warum es immer weniger Rinder gibt

Region Stuttgart Warum es immer weniger Rinder gibt

Die Anzahl der Kühe im Land hat sich seit 1979 fast halbiert. Dadurch gibt es auch weniger regionales Rindfleisch. 17.07.2020

Wegen Corona flüchten noch mehr aufs Feld

Ansturm auf Miet-Äcker Wegen Corona flüchten noch mehr aufs Feld

Es braucht keinen eigenen Garten, um selbst Gemüse anzubauen. Anbieter wie Ackerhelden und Meine Ernte vermieten kleine Ackerstreifen von Biobauern in Stuttgart. In diesem Jahr ist der Andrang größer denn je. Die Motivation ist aber unterschiedlich. 27.05.2020

Wo Kühe vor allem nachts draußen sind

Biolandhof Ruckh in Waldenbuch Wo die Kühe vor allem nachts draußen sind

Auf dem Bauernhof der Familie Ruckh in Waldenbuch kann man echte Allgäu-Stimmung erleben. Milchkühe und Hühner stehen draußen auf der Wiese. Mitunter müssen Familien aber zu später Stunde kommen, um die Tiere draußen zu sehen. 08.05.2020

Wer gerade Milch gibt, muss im Stall bleiben

Reyerhof in Stuttgart-Möhringen Wer gerade Milch gibt, muss im Stall bleiben

Der Reyerhof in Stuttgart-Möhringen ist ein Demeterhof, hat sich also den strengsten Bio-Richtlinien verschrieben. Trotzdem dürfen nicht alle Tiere auf die Weide. Woran hapert es? 12.05.2020

Ein Garten Eden im Großstadtdschungel

Urban Gardenig in Paris Ein Garten Eden im Großstadtdschungel

Frisches Gemüse mitten aus der Großstadt – in Paris ist das kein Problem. Auf dem Dach einer Messehalle in Porte de Versailles werden Bioprodukte angebaut. 29.05.2020

Berufsgärtner üben harsche Kritik am Volksbegehren

Bienen und der Artenschutz Berufsgärtner üben harsche Kritik am Volksbegehren

Der Gartenbauverband kritisiert den von Pro Biene vorgelegten Gesetzentwurf zum Artenschutz – und zeigt mit dem Finger auf den Verbraucher, der noch nicht bereit sei, so viel Bio zu kaufen. 10.09.2019

Was ein Bio-Landwirt beachten muss

Gesund und nachhaltig in Möhringen Was ein Bio-Landwirt beachten muss

Klaus Brodbeck hat 2016 auf ökologischen Ackerbau umgestellt. Was das für seinen Betrieb bedeutet und welche Veränderungen das auf den Feldern mit sich bringt, hat er auf einer Rundfahrt erklärt. Auch der Verbraucher ist betroffen. 28.06.2019

Was wird beim Bio-Bauern am liebsten gekauft?

Nachhaltigkeit in Stuttgart Was wird beim Bio-Bauern an liebsten gekauft?

Eier, Fleisch, Gemüse oder Milchprodukte, was kaufen die Städter am liebsten direkt beim Erzeuger? Vier Bio-Bauern aus Stuttgart erzählen, welche ihrer Produkte sich am besten verkaufen. 23.05.2019

Bioland und Lidl: Ehe mit Bauchweh

Bio in Discountern Lidl und Bioland: eine Ehe mit Bauchweh

Manche glauben, Bioland verrate seine Seele – andere sehen in der Kooperation den großen Durchbruch der Ökolandwirtschaft. Bei einem Besuch auf dem Hof von Ralf Bund in Wertheim geben beide Seiten Einblicke in ihr Denken und ihre Ziele. 15.03.2019

Trotz Bio-Boom darben die Bioläden

Einkaufen auf der Filderebene Trotz Bio-Boom darben die Bioläden

Die Leute kaufen immer mehr Bio. Doch an den Naturkostläden, die einst von Pionieren eröffnet worden sind, geht dieser Trend weitgehend vorbei. Drei Beispiele von der Filderebene beleuchten eine umkämpfte Branche. 07.03.2019

Drogeriemarkt will nachhaltiger werden

Neuerungen bei dm Drogeriemarkt will nachhaltiger werden

Die Drogeriemarktkette dm setzt verstärkt auf mehr Nachhaltigkeit. Das betrifft Verpackungen, aber auch das Sortiment wird sich dadurch verändern. 25.04.2019

Was Bio für die Landwirte bedeutet

Bauern auf der Filderebene Was Bio für die Landwirte bedeutet

Die Menschen verlangen immer mehr nach Bio. Für die Landwirte bedeutet das einen größeren Aufwand und einen geringeren Ertrag. Gemeinsam wollen sie mehr direkt an Restaurants, Kantinen und Läden verkaufen. Die Ernennung zur Bio-Musterregion könnte dabei helfen. 16.04.2019

So wird aus Abfall Kompost

Garten-Tipps So wird aus Abfall Kompost

Kompost ist das Gold im Garten. Eine Anleitung, wie man aus Abfällen wertvolle Erde macht und welche Fehler man vermeiden sollte. 15.06.2018

Biohändler: Discounter wollen grünes Mäntelchen

Debatte über Bio beim Discounter Bio-Händler: Discounter wollen grünes Mäntelchen

Viele Ketten bieten mittlerweile Bio-Artikel von Demeter & Co. an – bei den Fachgeschäften ruft das viel Kritik hervor. 04.02.2019

Kein Bio-Siegel für Halal-Fleisch

EuGH hat entschieden Kein Bio-Siegel für Halal-Fleisch

Die Halal-Schlachtmethode erfüllt laut des Europäischen Gerichtshofs nicht die höchsten Tierschutzstandards. Daher darf das Fleisch nicht mit dem EU-Bio-Gütesiegel gekennzeichnet werden. 26.02.2019

Drogeriekette ruft Bio-Babynahrung zurück

Rückruf bei dm Drogeriekette ruft Bio-Babynahrung zurück

Die Drogeriekette dm ruft Bio-Babynahrung zurück. Kunden, die das Produkt gekauft haben, können es in die Filiale zurückbringen. Der Kaufpreis wird erstattet. 23.10.2019

Edeka eröffnet eigenen Bio-Fachmarkt

„Naturkind“ Edeka eröffnet eigenen Bio-Fachmarkt

Edeka steigt mit einem eigenen Fachmarkt in das Bio-Geschäft ein. In Hamburg und Dinkelsbühl wurden die ersten beiden „Naturkind“-Filialen eröffnet. 09.10.2019

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