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Heimisches Soja ist im Kommen

Röstung in Wolfsölden Heimisches Soja ist im Kommen

Nicht nur Schweine, auch Hühner werden mit Soja gefüttert. Der Landwirt Alexander Thumm röstet in dem Affalterbacher Ortsteil die Bohnen. 12.08.2022
Wie man Gemüse frisch vom Dach bekommt
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Acker auf Markthalle Wie man Gemüse frisch vom Dach bekommt

In Brüssel werden auf dem Dach einer Markthalle Gemüse und Fische im großen Stil gezüchtet. Das erspart lange Transportwege und soll regionale Lebensmittel für die Großstadt liefern. Ist das ein Modell für eine nachhaltigere Zukunft? 07.06.2022
„Bionda“ – eine Orange macht ihren Weg

Zitrusfrüchte aus Italien „Bionda“ – eine Orange macht ihren Weg

Im Gargano, dem kleinsten Anbaugebiet Italiens, züchten Liebhaber noch heute alte und spezielle Sorten von Zitronen und Orangen. Das Internet hilft ihnen – zum Glück. 11.05.2022
Spargelwissen für Angeber

Beliebtes Gemüse Spargelwissen für Angeber

Spargel gehört zu den beliebtesten Gemüsearten in Deutschland. Es gibt aber auch Menschen, die sich nichts daraus machen. Wir haben allerhand Wissenswertes über die weißen und grünen Stangen zusammengetragen. 03.05.2022
Selbstversorgung birgt viele Hürden

Speiseöl als Mangelware Selbstversorgung birgt viele Hürden

Im Landkreis Ludwigsburg ist die Anbaufläche für Raps rückläufig und für Sonnenblumen ohnehin marginal. Das zu ändern, dürfte allerdings schwierig werden. 29.04.2022
So werden aus Grundschülern Gartenfreunde

Ackerprojekt in Stuttgart-Zuffenhausen So werden aus Grundschülern Gartenfreunde

Grundschüler der Uhlandschule in Stuttgart-Rot gießen, setzen und züchten im schuleigenen Garten ihr selbst angebautes Gemüse. Wertschätzung für Lebensmittel und das Verständnis für die Kreisläufe der Natur sind die Ziele des Projekts. 25.04.2022
Zusatzbau fast dreimal so teuer: Stadträte sagen trotzdem Ja

Theaterhaus in Stuttgart Zusatzbau fast dreimal so teuer: Stadträte sagen trotzdem Ja

Der Ergänzungsbau für die Kultureinrichtung auf dem Pragsattel wird nahezu dreimal so viel kosten wie man im Jahr 2015 dachte: knapp 110 Millionen Euro. Eine Alternative zum Weitermachen sehen die Stadträte trotzdem nicht. 15.02.2022
Für Soja braucht der Bauer gute Nerven

Landwirte auf den Fildern Für Soja braucht der Bauer gute Nerven

Soja liegt als Ackerpflanze in Süddeutschland stark im Trend. Auf der Filderebene ist die Bohne allerdings noch eher eine Exotin. Das hat mehrere Gründe. 02.09.2021
Soja – eine Bohne mit Zukunft

Soja-Anbau in Deckenpfronn Soja – eine Bohne mit Zukunft

In Deutschland wird immer mehr Soja angebaut. Auch in Böblingen setzen sich Mitarbeiter des Landratsamtes für die Förderung der eiweißreichen Bohne ein und zeigen Möglichkeiten für die Produktion im großen Stil. 20.08.2021
Anbau für die Dorfgemeinschaft

Tennental erweitert Anbau für die Dorfgemeinschaft

Das Tennental bei Deckenpfronn wird erweitert. Im September beginnen die Arbeiten für ein Gebäude mit Platz für 24 Menschen. 16.07.2021
Tagsüber Spargel, abends Quarantäne
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Spargelanbau im Kreis Esslingen Tagsüber Spargel, abends Quarantäne

In Nürtingen läuft die Spargelernte auf Hochtouren. Für einen der größten Produzenten im Kreis sind dafür vor allem Saisonkräfte aus Rumänien im Einsatz. Die Koordinierung der Helfer ist wegen den Corona-Bestimmungen kompliziert. 27.04.2020
Paprika aus dem Plastikmeer

Gemüseanbau in Spanien Paprika aus dem Plastikmeer

Nirgendwo in Europa wird so viel Gemüse angebaut wie in den Gewächshäusern der andalusischen Provinz Almería. 09.12.2019
Zwei neue Operationssäle fürs Nürtinger Krankenhaus

Stau im Operationssaal Zwei neue Operationssäle fürs Nürtinger Krankenhaus

Weil die Patientenzahlen steigen, wird es in der Medius-Klinik in Nürtingen eng. Die Geschäftsführung will mit dem Bau zweier Operationssäle gegensteuern. 15.03.2019
Rokoko in Rommelshausen

Rosenkohl-Anbau in Kernen im Remstal Rokoko in Rommelshausen

Der Teilort Rommelshausen gehört zu den Top 5 unter den Anbaugebieten in Deutschland. Ein großes Fest findet am 5. November statt. 11.10.2017
Die FES bekommt einen weiteren Anbau

Privatschule in Stuttgart-Möhringen Die FES bekommt einen weiteren Anbau

Die Privatschule auf den Hengstäckern wächst weiter und investiert fast zehn Millionen Euro. Die Nachfrage in allen Bereichen ist groß, künftig könnten es bis zu 1100 Schüler sein. 15.05.2017
Die Kreisbehörde plant einen Anbau

Böblingen Die Kreisbehörde plant einen Anbau

Das Landratsamt will 180 Mitarbeiter aus gemieteten Gebäuden an den Hauptstandort holen und dadurch Kosten sparen. Zudem sollen die Arbeitsabläufe effizienter werden. 20.12.2016
Patient darf Cannabis selbst anbauen

Gras als Medizin Patient darf Cannabis selbst anbauen

Wer Gras als Medizin nutzt, hat sich bislang in einer rechtlichen Grauzone bewegt. Jetzt gilt: Schwerkranken muss der Zugang zu Marihuana erlaubt sein, wenn es keine andere Therapiemöglichkeit gibt. 02.10.2016
Ein gläsernes Paradies für Tomaten

Gemüseanbau Welz in Fellbach Ein gläsernes Paradies für Tomaten

An der Stuttgarter Straße erweitert die Familie Welz ihren Gemüseanbaubetrieb. Dabei setzen sie vor allem auf möglichst hohe Transparenz für ihre Kunden. 17.08.2016