Bald verschwindet das Schlossgartenhotel für einige Jahre vom Markt und mit ihm die Zirbelstube. Die aber wird kurzzeitig wieder geöffnet. Danach ist für eines der schönsten Restaurants Stuttgarts endgültig Schluss.
Stuttgart - Lange Zeit war die Zirbelstube im Schlossgartenhotel das beste Restaurant in der Region Stuttgart. Vor allem von Bernhard Diers’ Spitzenküche schwärmten viele Gourmets in den höchsten Tönen. Aber auch mit Denis Feix, der Anfang 2017 aus dem Bad Griesbacher Zweisternerestaurant Il Giardino nach Stuttgart gekommen ist, war die Zirbelstube mit ihrer namensgebenden Holzvertäfelung ein einzigartiger Genuss- und Wohlfühlort.