Foto: Shutterstock

Saubohne oder auch „Ackerbohne“ wird ohne die Fruchthülsen verzehrt.

Saubohne oder auch „Ackerbohne“ wird ohne die Fruchthülsen verzehrt. Während der Saison von Mitte Mai bis Ende August auf dem Wochenmarkt erhältlich. Ansonsten auch in tiefgekühlter Form im Supermarkt.

Dieser Artikel wurde uns freundlicherweise von Lindemanns Bibliothek und Sören Anders zur Verfügung gestellt.

Hat Ihnen der Artikel gefallen? Jetzt teilen: