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Piment d‘Espelette ist ein Gewürz, welches aus einer Chili-Sorte aus dem französischen Baskenland gewonnen wird.

Piment d‘Espelette ist ein Gewürz, welches aus einer Chili-Sorte aus dem französischen Baskenland (rot in der baskischen Sprache heißt „gorria“) gewonnen wird. Im gut sortierten Gewürzhandel erhältlich.

Dieser Artikel wurde uns freundlicherweise von Lindemanns Bibliothek und Sören Anders zur Verfügung gestellt.

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