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Kardamom ist ein Gewürz aus dem asiatischen Raum.  

Kardamom ist ein Gewürz aus dem asiatischen Raum. Es handelt sich um die getrockneten Samen einer Pflanze aus der Familie der Ingwergewächse. Kardamom hat ein würziges, süßlich-scharfes Aroma. Erhältlich im Gewürzhandel oder im asiatischen Feinkostladen.

Dieser Artikel wurde uns freundlicherweise von Lindemanns Bibliothek und Sören Anders zur Verfügung gestellt.

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