Das Stuttgarter Weindorf beginnt an diesem Donnerstag. Mit einem Augenzwinkern erläutern wir die Etikette und erklären, worauf es ankommt in den Lauben.
A wie Alkohol. Soll gefährlich sein, selbst in kleinen Mengen, behaupten Wissenschaftler. Aber laut schwäbischer C wie Connaisseure handelt es sich bei Wein um ein Grundnahrungsmittel.
B wie Büttel. Keine Angst. Sie lassen weder pusten, noch verteilen sie Strafzettel. In den Uniformen der Stadtgarde wandeln sie über das Weindorf und läuten am Samstag um Mitternacht und Sonntag sowie werktags um 23 Uhr den Kehraus ein.
C wie Connaisseur. Wollen Sie wissen, welcher Wein Ihnen am besten bekommt? Dann wenden Sie sich an den Connaisseur. Einer sitzt an jedem Tisch. Man erkennt ihn am Z wie Zinken.
D wie Diminutiv. Die schwäbische Verkleinerungsform ist bei der Bezeichnung der getrunkenen Menge äußerst sinnvoll. Drei Viertele fühlen sich weniger an als eine Flasche Wein.
E wie Eröffnung. Das Weindorf beginnt am Donnerstag um 11.30 Uhr. Offiziell eröffnet wird es im Hof des Alten Schlosses. Von Stuttgarts OB Frank Nopper und Innenminister Thomas Strobl. Allerdings erst um 19 Uhr. Die Amtsträger sollen den Tag über ja noch schaffen. Zudem trinken sie auf der Bühne aus einem ziemlich großen Glas. Und ob dass ihren Entscheidungen zuträglich wäre? Wobei . . .
F wie Familie. An den Sonntagen will man Familien aufs Weindorf locken. Und lädt zum Schminken, mit speziellen Angeboten in den Lauben und mit VfB-Maskottchen Fritzle. Falls ihnen also ein aufrecht gehendes Krokodil begegnet, keine Sorge, es liegt nicht am Q wie Quantum.
G wie Großkopfete. Beim Weindorf-Treff von Stuttgarter Nachrichten, Stuttgarter Zeitung und SWR 4 kann man in der Kulturlaube vor der Alten Kanzlei in den nächsten Tagen viele Prominente live erleben.
H wie Hocketse. Schwäbische Form des Beisammenseins. Dafür verzichtet der Einheimische sogar auf I wie Intimsphäre.
I wie Intimsphäre. Verteidigt der Schwabe normalerweise hartnäckig. Mit zwei Leuten gilt ein Tisch als besetzt. Beim Weindorf darf man aber zusammenkuscheln.
J wie Jetons. Weiß oder Rot, das ist hier die Frage. Für den Weintrinker. Schwarz oder Rot? Die stellt sich am Roulettetisch. Beides findet heuer zusammen. Die Spielbank sponsort das Weindorf, als Werbemittel setzt man Pfandmarken ein, die wie Jetons aussehen. Und endlich ein einheitliches Pfandsystem ermöglichen. Man kann überall seine Gläser zurückgeben und das Pfand einlösen.
K wie wie Krott. Nicht erschrecken, liebe neig’schmeckte Damen. Falls ein Schwabe Sie mit Krott anspricht, hält er Sie nicht für eine Kröte, sondern im Gegenteil für eine hübsche junge Frau.
L wie wie Lemberger. Eine Rebsorte von der Donau, längst schon heimisch geworden in Württemberg. Und Lieblingstrunk des ersten Bundespräsidenten Theodor Heuss. Der schrieb übrigens seine Doktorarbeit im Jahre 1906 zum Thema „Weinbau und Weingärtnerstand in Heilbronn“. Fraglos ein C wie Connaisseur, was sich auch in seinem Satz zum Weingenuss des Schwaben äußert: „Wer bei uns nichts trinkt, ist zu faul zum Schlucken.“
M wie mobil. Mittels App lässt sich alles übers Weindorf erfahren. Gegessen und getrunken wird aber noch analog.
N wie nachhaltig. Der ehemalige Verkehrsdirektor Peer-Uli Färber hat die 129 Lauben vor 46 Jahren entwerfen lassen, sie sollten einheitlich aussehen und wiederverwendbar sein. Sehr schwäbisch sparsam halt. Oder nachhaltig, wie man das heutzutage sagt. Denn die Lauben sind immer noch im Einsatz.
O wie „Oins goht no“. Den Satz muss man können. Lässt sich so lange sagen, bis der Büttel kommt.
P wie Premiere. Vier Wirte sind neu dabei. Enis und Sezer Masalci vom Vaihinger Wirtshaus kommen mit ihrem Zum Rädle auf den Schillerplatz. Reinhard Lieb war bisher vor allem in der kalten Jahreszeit mit seiner Winterhütte auf dem Karlsplatz in Stuttgart. Nun kommt er mit seiner Laube Lieblingsplatz vors Alte Schloss. Ingo Hampf und Leone Paul haben es nicht weit, von ihrer Easy-Street-Wine-Bar im Leonhardsviertel ist es nur ein Katzensprung bis zum Marktplatz. Christian und Markus Escher aus Schwaikheim verstärken die im Schwinden begriffene Riege der Weingärtner. Sie schenken selbstverständlich ihren eigenen Wein aus
Q wie Quantum. Das muss jeder selbst festlegen. Es gilt, sich nicht zu überschätzen.
R wie Reservierung. Ist möglich. Die Telefonnummern der Wirte sind unter
www.stuttgarter-weindorf.de zu finden.
S wie Sonnenbrille. Niemals vergessen, es ist das allerwichtigste Utensil beim Flirten, selbstverständlich auch im Dunkeln.
T wie the Länd. Bläschen im Alkohol sind nur gestattet, wenn sie in vergorenem schwäbischem Traubensaft schwimmen. Champagner ist nicht erwünscht. Alles Dargebotene sollte im Länd gewachsen oder angebaut sein. Curry ist also erlaubt, wenn es denn aus The Älblinse gemacht ist.
U wie Unterhaltung. Bietet die BW-Bank Kulturlaube. Dort werden jeden Tag Künstler auftreten. Und testen, ob W wie Wein die Aufmerksamkeit senkt oder steigert. Dies hängt vermutlich vom Q wie Quantum ab.
V wie Vogelschaich. Unangenehmes Mitbringsel. Gibt es in männlicher, weiblicher Form und allen dazwischen. Deshalb Obacht beim Baggern und rechtzeitig die S wie Sonnenbrille abnehmen.
W wie Wein. Viel hilft viel, das gilt für Wein nicht. Man muss beim Q wie Quantum aufpassen. Markus Rose, ehedem Leiter des Impfzentrums in der Liederhalle, weiß: „Wein ist wie die Coronaimpfung, bei richtiger Dosierung schützt er die Gesundheit.“ Ein Viertele jeden Tag stärke die Herzkranzgefäße und die Abwehrkräfte und stoppe die Zellalterung.
X wie XL. Das Weindorf geht dieses Jahr 17 Tage. Statt wie bisher üblich zwölf Tage. Für zwei Jahre hat der Gemeinderat dies so genehmigt, weil dieses Jahr der Bürgerverein Pro Stuttgart sein 140-Jahr-Jubiläum feiert, und nächstes Jahr das Weindorf seinen 50. Geburtstag.
Y wie Yoga. Braucht ein Besucher des Stuttgarter Weindorfs nicht. Ihm gelingt es mittels bewusstseinserweiternder heimischer Substanzen, Geist und Körper zu trennen und den Zustand völliger Harmonie zu erreichen.
Z wie Zinken. Der Schwabe schmeckt den Wein auch mit der Nase. Folgerichtig muss die groß sein, die Durchblutung des Z wie Zinken zeigt den Grad der Kenntnis des C wie Connaisseurs an.
Stuttgarter Weindorf
Öffnungszeiten
Das Weindorf beginnt am Donnerstag, 21. August, um 11.30 Uhr. Die offizielle Eröffnungsfeier ist um 19 Uhr im Hof des Alten Schlosses. Geöffnet sind die Lauben von Sonntag bis Mittwoch von 11.30 Uhr bis 23 Uhr geöffnet. Und von Donnerstag bis Samstag von 11.30 Uhr bis Mitternacht.