Mit der 3. Etappe steht die erste Überführungsetappe auf dem Plan. Für die Mountainbiker ging es über 100km und 2.300 Höhenmeter von Hermanus nach Oak Valley. Die beiden deutschen Vorjahressieger Lukas Baum und Georg Egger konnten sich nach einem schleichenden Platten zurück in die Führungsgruppe kämpfen und mussten sich dann erst im Zielsprint von Matt Beers (RSA) und Chris Blevins (USA) geschlagen geben. Platz 3 ging an Wout Alleman aus Belgien und den Südtiroler Fabian Rabensteiner. Ebenfalls in der Führungsgruppe kamen die beiden Gesamtführenden Nino Schurter (SUI) und Andri Frischknecht (SUI) als vierter ins Ziel, womit sie ihr gelbes Trikot verteidigen konnten. Ihr Vorsprung beträgt nun 3:12min vor dem morgigen Zeitfahren. Das Frauenrennen wurde von den beiden Gesamtführenden dominiert. Amy Wakefield und Candice Lill aus Südafrika fahren einen ungefährdeten Sieg ein. Sofia Gomez Villafane (ARG) und Katerina Nash (CZE) belegten den zweiten Platz und dritter wurden Kim Le Court (MRI) und Vera Looser (NAM).