Beim „Gesunden Frühstück“ am Gustav-Stresemann-Gymnasium sorgten die SiebtklässlerInnen mit viel Einsatz für eine abwechslungsreiche Pause.
In der großen Pause am 11. Mai verwandelte sich die Schule in diesem Schuljahr bereits zum dritten Mal in einen Ort voller frischer, gesunder Snacks, guter Stimmung und gemeinschaftlicher Zusammenarbeit.
Das Projekt ist Teil eines neuen Konzepts am Gustav-Stresemann-Gymnasium: In diesem Schuljahr wird das „Gesunde Frühstück“ direkt in den Unterricht eingebunden. Gemeinsam mit ihren Biologielehrkräften und der Lehrkraft für Prävention, Christina Schön, planten und organisierten die SchülerInnen das Frühstück eigenständig im Rahmen eines Deeper-Learning-Projekts.
Im Biologieunterricht beschäftigten sich die Klassen zunächst intensiv mit dem Thema gesunde Ernährung. Dabei ging es nicht nur um theoretisches Wissen, sondern auch um die Frage, wie ein gesunder Lebensstil praktisch umgesetzt werden kann. Dieses Wissen setzten die SchülerInnen anschließend direkt in die Tat um.
Von der Ideenfindung über die Auswahl der Rezepte bis hin zu Werbung, Organisation und Ablauf lag die Verantwortung vollständig bei den Jugendlichen. Auch die Aufgaben für Vorbereitung, Ausgabe und Aufräumen wurden selbstständig verteilt und koordiniert. Die Lehrkräfte begleiteten den Prozess unterstützend und standen beratend zur Seite.
Das Ergebnis konnte sich sehen lassen: Zahlreiche SchülerInnen nutzten die große Pause, um gemeinsam ein abwechslungsreiches und gesundes Frühstück zu genießen. Besonders erfreulich war dabei, dass das Angebot dank der Unterstützung der Bürgerstiftung für alle kostenlos war.
Nachdem das Projekt bereits mehrfach erfolgreich durchgeführt wurde, zeigt sich deutlich: Das „Gesunde Frühstück“ verbindet Ernährungsbildung mit Teamarbeit, Verantwortungsbewusstsein und praktischem Lernen – und kommt bei der Schulgemeinschaft hervorragend an.
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