Der Chemiker Walter Jäger hat die Wasserqualität von 37 Brunnen im Schönbuch untersucht – die Ergebnisse hat er in einem Buch zusammengetragen. Bei der Vorstellung des Werks erklärt er, warum die Verunreinigungen für ihn eine Enttäuschung sind.
Trinken sollte man das Wasser aus keinem der 37 Brunnen im Schönbuch, die der Chemiker Walter Jäger für die Recherchen für sein neues Buch untersucht hat. Bei der mikrobiologischen Untersuchung ergab sich, dass sämtliche Wasser keimbelastet sind, sei es aufgrund von Kot und Urin oder verwesenden Tieren, sei es aufgrund des maroden Bauzustands.