Jochen Beurer richtet den Hort kleiner, besonderer Geschenke ein. Foto: /Gottfried Stoppel

Ein Pop-up-Weinstore lockt in die Waiblinger Altstadt mit erweitertem regionalem Genussangebot – und will dort auch für vorweihnachtliches Flair sorgen.

Einzelhandel - Kein Weihnachtsmarkt, keine Glühweinromantik, kaum echte Adventsatmosphäre in den Innenstädten: Zumindest in Waiblingen soll der Neustart von Beurers Pop-up-Weinstore im einstigen Rosenladen an der Lange Straße trotz Corona-Kontaktbremse ein wenig vorweihnachtliches Flair in die Altstadt bringen. „Der Ort ist so klasse, den können wir einfach nicht aufgeben“, sagt Jochen Beurer zur heimeligen Außenstelle des Stettener Weinguts, in dem sein Sohn Adrian 2018 zunächst nur für die damalige Vorweihnachtszeit ein Wein-Pop-up-Lädle ausprobieren wollte.

Gute Gelegenheit, Weihnachtsgeschenke zu ergattern

Resultat neuer Überlegungen für ein passendes Konzept fürs lieb gewonnene Lädle in der Waiblinger Altstadt sei es gewesen, im zentral und nahe des samstäglichen Wochenmarktes gelegenen früheren Rosenladens einen Ort zu schaffen, der in netter Atmosphäre die Gelegenheit bietet, Weihnachtsgeschenke zu ergattern, die heuer voraussichtlich auf Weihnachtsmärkten nicht zu haben sind: lokale Produkte mit Schwerpunkt Genuss von kleinen Manufakturen aus der Gegend.

Ein passender Glücksfall personeller Art habe sich ergeben angesichts der Tatsache, dass der Sohn Adrian derzeit in der Pfalz seiner Wengerter-Ausbildung nachgeht: Mit Melanie Weber, derzeit noch hauptamtlich in Diensten des Bratbirnen-Spezialisten Jörg Geiger in Schlat (Kreis Göppingen) stehende Sommelière und Freundin der Familie, habe sich eine Idealbesetzung für den Laden mit besonderem Charme gefunden. Dieser soll sich, so der Plan, mit der Zeit zum regional vernetzten Zentrum für biologisch orientierte Genussmittel aus heimischen Gefilden mausern. Das müsse natürlich, sagt Jochen Beurer, auch zu den eigenen Weinen aus biologischer Produktion und Demeteranbau passen.

Ab Januar von Mittwoch bis Samstag offen

Klar ist bisher, dass im Laden neben Beurer-Weinen und Produkten diverser befreundeter Weingüter auch weitere regionale Getränke sowie Gewürze, Fruchtsoßen oder etwa Speisen im Einmachglas im Angebot sein werden. Erstmals am Samstag, 14. November, von 10 Uhr an. Bis Jahresende wird der Rosenladen mit Wein und mehr samstags von 10 bis 15 Uhr offen haben. Ab Januar ist mehr Präsenz geplant unter Bedingungen, die dann, so hofft Jochen Beurer, auch wieder Probenausschank und Schwerpunktevents mit Weingütern und Genussmanufakturen erlauben. Mittwochs und samstags von 10 bis 15 Uhr sowie donnerstags und freitags von 15 bis 20 Uhr soll offen sein.

In der anstehenden Vorweihnachtszeit dürfte auch im Umfeld des Ladens das traditionelle Weihnachtsshopping anders ausfallen als gewohnt. Natürlich gibt es Online-Riesen wie Amazon, die fast alles vorrätig haben und schnell liefern. Aber nicht nur Städte und Gemeinden weisen darauf hin, dass eben die regionalen Händler und Hersteller, die unter den Auswirkungen der Pandemie leiden, besondere Unterstützung bräuchten.

Unter remstal.de, der Internetadresse von Remstal Tourismus, gibt es zudem geschenktaugliche Gutscheine, die drei Jahre lang bei rund 130 Weinbau- und Gastronomiebetrieben eingelöst werden können. Auch die meisten der ebenfalls massiv unter dem Teil-Lockdown leidenden Kinos verkaufen Gutscheine.