Im Goldenen Löwen in Neuhausen ist ein bisschen die Zeit stehen geblieben: In der mehr als 400 Jahre alten Wirtschaft gibt es große Portionen zu relativ kleinen Preisen und auf die „Heiße Liebe“ einen Berg Schlagsahne.
Solche Wirte sind ein Glücksfall für Gemeinden wie Neuhausen auf den Fildern: Lazarus Potsolidis und Tanja Liebich haben nicht nur den Leerstand im Goldenen Löwen beendet, der prägenden Wirtschaft mitten im Ort, sie sorgen sich auch um ihre Gäste. Weil immer alles teurer wird, hat Lazarus Potsolidis zum Beispiel auf Beschwerden reagiert und die Preise gesenkt. Seine Frau schimpft ein bisschen über ihn, weil die Gäste denken könnten, sie kauften nur Billigware ein. Dabei stammt ihr Fleisch von der Metzgerei Röckle aus Köngen, und ihr Gemüse ist frisch und nicht aus der Dose.
Jeden Werktag ein Aktionsgericht
Montags bis freitags ist im Löwen ein Aktionsgericht für 11,90 Euro wie Wurstsalat mit Bratkartoffeln oder geröstete Maultaschen mit Ei zu haben. Der Fisch am Freitag kostet einen Euro mehr. Und weil der Schnitzeltag (Dienstag) immer der beste Tag war (auch in der Post, ihrer vorherigen Wirkungsstätte), machten sie aus dem urigen, klassischen Wirtshaus Löwen ein Schnitzelhaus. Weniger griechisch sollte ihr Koch Sokrates Havas kochen, sondern mehr Schwäbisches wie ihre Vorgänger. „Aber es hat sich herauskristallisiert, dass die Gäste griechisches Essen mögen“, sagt Tanja Liebich. Deshalb steht es wieder auf der Speisekarte wie vorher in der Post.
Der traditionelle Bauernsalat (13,80 Euro) schmeckt nach Urlaub! In große Stücke geschnitten behalten die Tomaten ihren Geschmack, mit Gurke, Zwiebeln, großen Fetastücken, Oliven und Peperoni, dem klassischen Olivenöldressing sowie dem warmen, knusprigen Pitabrot kann man sich genüsslich daran satt essen. An das Gefühl lässt sich nahtlos mit Souflaki von der wechselnden Wochenkarte anknüpfen. Zum am Spieß gebratenen, saftigen Schweinefleisch gibt es Djuvec-Reis mit reichlich Tomate und Paprika sowie Zaziki mit viel Dill (15,90 Euro).
Weniger Frittiertes, mehr Grillgemüse
Das panierte Schweineschnitzel ist für 14,90 Euro zu haben – mit wahlweise Pommes, Spätzle, Kroketten oder wilden Kartoffeln sowie Grillgemüse als neue Option, „weil die Leute weniger Frittiertes mögen“. Empfehlenswert ist das Jägerschnitzel mit kurz gebratenen Pilzen und Rahmsoße (16,90 Euro). Das Spätzlemachen hat sich Sokrates Havas extra für den Löwen angeeignet und ein sehr akzeptables Niveau erreicht. Alte Schule ist sein Gebrauch von Salz und Soßenpulver zum Binden und Abschmecken, obwohl er sie mit Knochen ansetzt. Der Durst lässt sich mit einem Pilsener vom Fass (0,4 Liter für 3,50 Euro) oder einem Viertele Württemberger (5,50 Euro) löschen.
Wie eine Reise in die Vergangenheit klingen auch die Desserts: Bananensplit (7,50 Euro) oder Heiße Liebe mit etwas zu wenig Himbeeren, aber dafür viel Schlagsahne. Das cremige Vanilleeis ragt heraus: Vor dem Haus steht Neuhausens kleinste Eisdiele, 18 Sorten italienisches Gelato haben Lazarus Potsolidis und Tanja Liebich zu bieten.
Goldener Löwe, Marktstraße 2, Neuhausen, 0 71 58 / 9 81 70 78. Geöffnet täglich von 10 bis 1 Uhr. www.loewen-neuhausen.deBewertung
Essen 3
Service 5
Atmosphäre 4
Legende: ***** = herausragend, ****= überdurchschnittlich, *** = gut, **= Luft nach oben, * = viel zu verbessern