Herbstzeit ist Schlemmerzeit: entlang der Rems bieten 18 Gastronomen Leckeres zum Pauschalpreis Foto: Stoppel

Bis zum 10. November kann man remsauf- und remsab zum vergleichsweise günstigen Preis lecker essen: 18 Gastronomen entlang des Flusses bieten für 36 Euro Vier-Gänge-Menüs an. Auf welche Gerichte man sich freuen kann, verraten wir hier.

Rems-Murr-Kreis - Zum Ende der Remstal-Gartenschau startet der Tourismusverein Remstalroute quasi übergangslos ins nächste touristische Spezialangebot. Unter dem Motto „Schlemmen wie Gott im Remstal“ gibt es bis zum 10. November in 18 Restaurants zwischen Fellbach und Essingen (Ostalbkreis) das seit gut 15 Jahren eingeführte und laut den Organisatoren längst weit über die Regionsgrenzen hinaus bekannte Remstal-Schlemmermenü. Es umfasst vier Gänge mit großteils regional orientierten Köstlichkeiten zum Pauschalpreis von 36 Euro. Wahlweise winkt für weitere zwölf Euro eine auf die jeweiligen Gerichte abgestimmte Dreier-Weinprobe mit Remstalweinen.

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Frische Zutaten aus Wald, Feld und Flur

Das Angebot an frischen Zutaten aus Wald, Flur und Keller sei so reichhaltig wie zu keiner anderen Jahreszeit, sagt der Remstalrouten-Geschäftsführer Werner Bader zum herbstlichen Kulinarikangebot. Einzelne der von den Küchenchefs mit viel Kreativität entworfenen Schlemmermenüs gebe es als vegetarische Variante.

Das Angebot reicht bei den Vorspeisen vom Filet vom geräucherten Bachsaibling und der Kürbiscremesuppe bis zum gebackenen Leberknödel auf Kartoffel-Endiviensalat oder Apfel-Meerrettichsuppe mit gebratenem Zanderfilet. Bei den Hauptgängen locken Hirschbraten mit Preiselbeerjus, Entenbrust mit Kartoffelgratin oder Hechtfilet auf Porree. Als Nachtisch servieren die 18 regionalen Gourmet-Tempel Spezialitäten wie Pflaumensülze mit Pistazieneiscreme und Rumsoße, Waldbeerenstrudel an Bourbon-Vanillesoße oder Maronen-Panna-Cotta mit Zwetschgenragout im Angebot.

Hier findet man die Menüs

Ein Flyer mit sämtlichen 18 Schlemmermenü-Angeboten liegt in allen Rathäusern oder Tourist-Infos entlang der Rems aus. Die Broschüre kann außerdem kostenlos per Telefon (0 71 51/27 20 20) oder per E-Mail (info@remstal-route.de) angefordert werden. Herunterladen kann man ihn hier.