Selbst gezogene Kräuter bereichern die Küche. Foto: IrisArt - Fotolia

Wie findet man die passenden Kräuter für den Balkon, welche Erde ist am besten geeignet, und wie sieht es mit der Düngung aus? Gärtnermeister Burkhard Bohne gibt im Interview nützliche Tipps.

Stuttgart - Burkhard Bohne ist Technischer Leiter des Arzneipflanzengartens der Technischen Universität Braunschweig. Er schreibt als Kräuterbuchautor für verschiedene Verlage. Zudem verfasst er Gartenplaner mit dem Schwerpunkt Kräuter- und Nutzgärten. Im Interview erklärt er, worauf es beim Anbau von Kräutern auf dem Balkon oder im Garten ankommt.