Nur etwa ein bis zwei Prozent der Erwachsenen sind unmittelbar auf Lebensmittel allergisch. Häufiger dagegen sind sogenannte pollenassoziierte Lebensmittelallergien und Nahrungsmittelintoleranzen.
Stuttgart - Nur etwa ein bis zwei Prozent der Erwachsenen sind unmittelbar auf Lebensmittel allergisch. Häufiger dagegen sind sogenannte pollenassoziierte Lebensmittelallergien. Und bis zu zehn Prozent der Bevölkerung leiden unter einer Lactoseintoleranz.
In unserer Bildergalerie erfahren Sie, was Allergien und Unverträglichkeiten sind und auf welche Lebensmittel und Stoffe Sie achten müssen. Klicken Sie sich durch.