Bruno Eiwen, der seit November in der traditionsreichen Weinstube Eißele am Herd steht, setzt auf seine Stammkundschaft. Foto: Roberto Bulgrin

Beide Kielmeyer-Lokale und das Gambrinus sind vorübergehend geschlossen. Die Restaurant-Betreiber reagieren unterschiedlich auf die Corona-Krise. Wer selbst am Herd steht, hält besser durch.

Esslingen - Es ist bereits der zweite Coronawinter, der die Gastronomiebetriebe in Esslingen herausfordert. Je nach Betriebsart und der Anzahl der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter werden die Unternehmer unterschiedlich stark gebeutelt.