Die Gastronomen im Kreis Esslingen ächzen unter den hohen Preisen für Energie und Lebensmittel. Doch immerhin stimmt der Zulauf der Gäste nach der Coronaflaute wieder.
Sorgen und Erfolgserlebnisse halten sich bei Gastronomen im Kreis Esslingen beim Blick auf das vergangene Jahr die Waage. Das Bewirtungsgeschäft hat bei vielen Betrieben wieder richtig Fahrt aufgenommen, doch gleichzeitig dämpfen gestiegene Preise die Erwartungen an das Geschäft. Und weil gutes Personal rar geworden ist, denken viele Betriebe um.