Das Essen in Altenheimen sorgt immer wieder für Kritik. Foto: imago images//Florian Gaertner

Die Evangelische Heimstiftung will Pflegebedürftigen mittwochs nur noch vegetarische Gerichte servieren. Patientenschützer kritisieren das harsch. Mit ihrer Empörung haben sie jedes Maß verloren, findet Mathias Bury.

Nur nicht schon wieder das Thema Veggie-Day aufs Tablett bringen. Das dürfte sich Ministerpräsident Winfried Kretschmann gedacht haben, als er kürzlich recht abweisend reagierte auf die Frage, was er vom Veganuary halte. Ein Trend, bei dem Menschen freiwillig im Januar auf tierische Produkte verzichten. Kein Wunder, seine Partei, die Grünen, hatte sich im Bundestagswahlkampf 2014 mit ihrer Idee eines nationalen Veggie-Days eine blutige Nase geholt.