Inflation und Energiekrise zum Trotz gibt es am Standort des Europa-Parks ein neues Erlebnisrestaurant. Die Betreiber sprechen von einer Weltneuheit. Technik dafür kommt aus dem eigenen Haus. Wir haben die Bilder des Luxusrestaurants.
Selbstfahrende Sessel, Reise zum Mond: Am Rande des Europa-Parks eröffnet am Freitag kommender Woche (4.11.) ein neues, futuristisch gestaltetes Luxusrestaurant. Die Entwicklung des Erlebnislokals „Eatrenalin“ mit ungewöhnlicher Ausstattung habe rund fünf Jahre gedauert, berichtet der geschäftsführende Gesellschafter des Freizeitparks, Thomas Mack, am Mittwoch in badischen Rust im Ortenaukreis.
Das Familienunternehmen investierte rund 20 Millionen Euro in das Restaurant und neu gestaltete Suiten in einem benachbarten Hotel, sagte Mack der Deutschen Presse-Agentur.
Die Gäste werden in Sesseln platziert, die durch verschiedene Themenräume des Restaurants fahren. Entwickelt wurde die Technik von dem Achterbahnhersteller Mack Rides in Waldkirch, der zur Mack-Firmengruppe gehört. In einem der Räume wird gar ein Raketenstart in Richtung Mond simuliert.
Der Europa-Park ist Deutschlands größter Freizeitpark
Der Europa-Park ist Deutschlands größter Freizeitpark. In einem Hotel der Anlage gibt es seit längerem das Gourmetrestaurant „Ammolite - The Lighthouse Restaurant“, das in der Feinschmeckerbibel Guide Michelin mit zwei Sternen geführt wird. Michelin teilte auf Anfrage mit, man könnte zum „Eatrenalin“ noch keine Einschätzung abgeben, da es bisher nicht geöffnet habe.
„Das gibt es in dieser Form weltweit nirgendwo“, sagte Mack mit Blick auf das Konzept des neuen Restaurants. „Damit können wir in die Welt hinausgehen“, fügte er hinzu. Interesse gebe es aus europäischen Metropolen sowie aus New York und Shanghai. Mack entwickelte die Idee gemeinsam mit dem Vorstandschef des Schweizer Gastronomieunternehmes Marché International, Oliver Altherr.
Nach den Worten Altherrs sollen Gäste zum Staunen gebracht werden. Sie bekommen ein festes Acht-Gänge-Menü - der Mindestpreis beträgt 195 Euro. Verantwortlich ist Küchenchef Pablo Montoro aus dem spanischen Alicante.