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Schmackhafter Titelträger Igelstachelbart ist "Pilz des Jahres 2026"

Der Igelstachelbart wird auch Yamabushitake, Löwenmähne, Pom-Pom blanc oder Affenkopfpilz genannt.
Der Igelstachelbart wird auch Yamabushitake, Löwenmähne, Pom-Pom blanc oder Affenkopfpilz genannt. (Foto: Detlef Schoenfeld/DGfM/dpa)

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